slovenské pagáče rychlovka

Name: slovenské pagáče rychlovka
Ingredients: tendle recept dělat zesnulý strýc a všichni jsme se mouhly napráskat do puknutí 600g hladká mouka, 300g mleté škvarky, sůl, lžíce octu, 2vejce, lžíce sádla kvásek 250ml mléko, lžička cukru, kostka kvasnic vejce na pomazání

7. 10. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

tendle recept dělat zesnulý strýc a všichni jsme se mouhly napráskat do puknutí 600g hladká mouka, 300g mleté škvarky, sůl, lžíce octu, 2vejce, lžíce sádla kvásek 250ml mléko, lžička cukru, kostka kvasnic vejce na pomazání

Postup přípravy

nejprve zadělám kvásek, v druhé míse prosyju mouku, dibek osolím a přidám vše co je uvedené pak vymýsím a nechám cca 30min kynout, pak na vále několikrát rozválím a překládám a opakuji aspoň 3x, čim víc tím líp, rozválím a kolečkem cca 1cm kolečka ny výšku dám na pečící papír, udělám nožíkem mřížky, potřu rozmýchaným vejcem, posypu kmínem a pěču těsně před dopečenín potřu voudou aby se leskly

(upozornit administrátory na porušení pravidel)