Anglické pagáče

Name: Anglické pagáče
Ingredients: Upravený recept bohužel nemohu najít od koho jsem opisovala. Recept se mi líbil, ale bohužel se mi doma došli škvarky. 1 vejce doplníme do 250 ml pivem a zakysanou smetanou, 3 lžičky soli, 450 g polohrubé mouky, 1/2 kostky droždí, 150g anglické (semlela jsem na strojku), 50 g sádla.

13. 1. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

Upravený recept bohužel nemohu najít od koho jsem opisovala. Recept se mi líbil, ale bohužel se mi doma došli škvarky. 1 vejce doplníme do 250 ml pivem a zakysanou smetanou, 3 lžičky soli, 450 g polohrubé mouky, 1/2 kostky droždí, 150g anglické (semlela jsem na strojku), 50 g sádla.

Postup přípravy

těsto jsem nechala zadělat v pekárně. Po vykynutí jsem postupně rozvalova a vykrajovala tvary vykrajovátky. Zrovna jdeme na myslivecký ples tak jsem vykrajovala zvířátka:). Nechala chvilku kynout pak potřela šlehaným vejcem a posypala semínky. Trouba předehřátá na 180°C - 200°C a cca 15 min těsta je dost a tak jsem uděla i nějaký rohlíček :)

nahlásit