(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Pikles
Potřebné ingredience
2 kg zelí nakrouhané , 6 ks mrkve , 6 ks velké cibule i červená, 1 porek , 1 ks celer , 2 ks petržel, 2 ks salátová okurka , 4 ks červená řepa ,sůl na 1/2 kg zeleniny 60 g soli
Postup přípravy
Všechnu zeleninu nakrájíme , nastrouháme ,jak chcete !... - vše zamíchat a natlačit do sklenice nebo keramický hrnec 5 l .nechat kvasit jako zelí .....výborná vitamínová bomba na zimu !!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
evcaer
(upraveno)
23. 1. 2022, 7:56
Chtěla bych upozornit, že správné množství soli je 1,5 - 2% což je 15 - 20 g na kilogram. Aby jste nedopadli jako já a nemuseli všechno vyhodit 
danca60
(upraveno)
6. 2. 2022, 15:06
@evcaer
Díky za upozornění - chtěla bych vyzkoušet, až bude zase sezona - budu se solí opatrnější 
enestejša
(upraveno)
5. 11. 2014, 15:44
Neobvyklá kombinace. Určitě vyzkouším. 
horizont
(upraveno)
31. 10. 2014, 16:31
to nevypadá věru zle!! Jdu do toho 
lidare
(upraveno)
31. 10. 2014, 15:36
