Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 67 návštěvníků)

Úúúúúúžasný - LUXUSNÝ Punčový zákusok - neobanujete !!!!

0.0
Úúúúúúžasný - LUXUSNÝ Punčový zákusok - neobanujete !!!!

Potřebné ingredience

Chcela by som sa s vami podeliť o tento fantastický zákusok. Piekla som už rôzne punčové, ale tento je skutočne najlepší, aký som kedy jedla. Je šťavnatý a tá chuť :) Verím, že Vás nesklame a obľúbite si ho ako my :) . Snažila som sa čo najviac nafotiť. PLECH POUŽÍVAM ROZMER: 24cm x 35cm

Postup přípravy

Budeme potrebovať 4 piškóty : 2x biela, 1x ružová ; 1 x kakaová,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,BIELA PIŠKÓTA: 3 vajíčka /nie malé/, 130 gramov práškového cukru, 130 gramov polohrubej múky, 80 gramov zmäknutej HERY, 2 gramy prášku do pečiva,,,,,,,,,,, RUŽOVÁ PIŠKÓTA: rovnaké ako biela + červené farbivo,,,,,,,,,,KAKAOVÁ PIŠKÓTA: rovnaké ako biela + lyžica kakaa na zafarbenie,,,,,,,,PUNČOVÝ SIRUP: 950ml kvalitného sirupu / napr: 500ml RELAX malina + 450 ml Hello lesná jahoda - kyslejšia varianta, 500ml KUBÍK+450 ml RELAX - sladšia varianta/, 100 ml vody, punčová/celá/ a rumová/ asi pol/ aróma. ,,,Punčová poleva: 300gramov práškového cukru, 1 kávová lyžička Zlatý klas, 1 kávová lyžička oleja, sirup podľa hustoty.,,,Džem na potieranie plátov - najlepšie pikantný...

Budeme potrebovať tieto suroviny + kakao /zabudla som odfotiť/

žĺtky vymiešame s cukrom a Herou .........

pridáme polohrubú múku a vznikne takáto hustejšia zmes.......

vyšľaháme bielka a zmiešame buď vareškou, alebo kľudne šľahačom na najmenšom stupni......

cesto rovnomerne rozotrieme na plech a upečieme. Rovnako upečieme aj ružovú piškótu, len pridáme trochu farbiva a aj kakaovú, kde pridáme lyžicu kakaa. Z upečených plátov NEDÁVAME dole kôrku!!!!!!, bude slúžiť ako ochrana pred premáčaním.

na spodok dáme biely plát, potrieme pikantným džemom

kakaový plát prevrátime a položíme kôrkou na biely a veľmi husto popicháme vidličkou

odlejeme 350 ml sirupu a rovnomerne polejeme, na kraje nezabudnúť, aby nebol suchý :) Polievať sa nebojíme, nie je to klasická piškóta, ale tuková, takže viacej znesie, a dobre popritláčame, aby sa sirup dostal všade

potrieme znova džemom

priložíme ružovú piškótu kôrkou dole, popicháme husto vidličkou a polejeme rovnomerne 350ml sirupu

znova popritláčame, naschvál som dala túto fotku, aby ste videli, aký je šťavnatý a nebáli sa, sirup sa vsiakne

potrieť džemom a položiť posledný biely plát

popichať vidličkou, poliať 350 ml sirupu, dobre popritláčať a nechať pol hodinku odstáť, aby sa sirup vsiakol. Nakoniec dáme polevu: cukor zmiešame so zlatým klasom, pridáme horúci sirup podľa potreby, olej a vymiešame. Poleva nesmie byť ani hustá, lebo by sa zle natierala, ale ani riedka, lebo by vsiakla.

a toto je výsledok - pastva pre oči a nebíčko v úúústach :) Deti ho miľujú....

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

habuša 5. 4. 2016, 21:22
Lucinko, úžasný postup (Y) (Y) (Y) díky ^o) ^o) A také báječně vypadá :-p Určitě příležitostně vyzkouším.
Lucikuk 18. 12. 2017, 14:19
@habuša (L) (L) (L)
čučinek (upraveno) 25. 3. 2016, 19:57
Ano,také musím pochválit (Y) (Y) (Y) vypadá krásně (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) akorát se chci zeptat na teplotu při pečení piškot určitě ho brzy upeču,na punčák se chystám dlouho,ale ten Váš je i skvěle popsán i nafocen |:o) |:o) |:o) krásné velikonoce (velikonoce5) (velikonoce8) (velikonoce12) Andrea (F) (F) (F) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower)
Lucikuk 5. 4. 2016, 16:06
@čučinek ďakujem pekne, pečiem pri teplote cca 170 stupňov :-) :-) :-)
Pekyska 11. 12. 2015, 17:05
Vypadá nádherně (Y)
P.A.V.L.A 11. 12. 2015, 17:04
(Y) (Y) (Y)
PetraRol 24. 7. 2015, 17:28
(Y) (Y) (Y) vypadá skutečně krásně
Lucikuk 25. 3. 2016, 13:13
@PetraRol aj tak chutí :)
laskonka333 24. 7. 2015, 15:48
(Y) (C)
Lucikuk 18. 12. 2015, 11:33
@laskonka333 (L) (L) (L)
duduk 24. 7. 2015, 6:01
(Y) (Y) (Y) L U X U S N Í (Y) (Y) (Y) Tento punčový řez je úžasný, zamilují si ho všichni - hubení, "tlustí" :-$, , malí i velcí.
Lucikuk 12. 12. 2015, 19:16
@duduk som šťastná, že chutil (L) (L) (L)
kopretina123 10. 2. 2015, 20:57
Zlatý klas jsem viděla v Kauflandu.
kolobezka 2 10. 2. 2015, 16:30
dobře -ten zlatý klas je něco jako škrob nebo co?Tady se dává do polevy nahoru. (hello)
Lucikuk 11. 12. 2015, 12:06
@kolobezka 2 ano je to škrob (L)
sympatie 10. 2. 2015, 18:26
@kolobezka 2 Zlatý klas´=pudink (si myslím)
Lucikuk 9. 12. 2015, 18:48
@losid (Y)
monky3 10. 2. 2015, 14:46
@losid u nás není k sehnání (F)
Lucikuk 3. 12. 2015, 6:36
@monky3 to naozaj sa u vás nedá zohnať?
lang 10. 2. 2015, 13:09
prosím, co je to Zlatý klas? Vypadá to úžasně, chystám se udělat na oslavu. děkuji!
Lucikuk 10. 2. 2015, 20:27
@lang kľudne môžte dať solamyl alebo maizenu :)
chalupnicka 24. 11. 2014, 13:18
|:o) |:o) |:o) |:o)
Lucikuk 7. 2. 2015, 21:53
@chalupnicka (L)
darinka30 23. 11. 2014, 11:14
super..robievam puncovy..a je vyborny..ale tento musi byt este viac chutny urcite vyskusam..dakujem za recept.. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
Lucikuk 29. 11. 2014, 12:57
@darinka30 ďakujem Darinka (L)
žingi 22. 11. 2014, 19:51
:-o (Y)tak krásný jsem tu ještě asi neviděla (Y)ten se vám poved (zajic)
Lucikuk 27. 11. 2014, 9:04
@žingi ďakujem Janka (L)
danca60 22. 11. 2014, 19:48
Vypadá úúúžasně (Y) (Y) (Y)
Lucikuk 24. 11. 2014, 19:06
@danca60 ďakujem Danka (F) (F) (F)
Vera N 22. 11. 2014, 19:04
(Y) (Y) (Y)
Lucikuk 23. 11. 2014, 17:10
@Vera N (L) (L) (L)
pegass 22. 11. 2014, 5:40
Dobrý deň, do polevy ide kávova lyžička, či polievková lyžica zl.klasu a oleja? Z.
Lucikuk 22. 11. 2014, 9:53
@pegass Zuzka kávová lyžička zlatého klasu aj oleja :-$
Simonecka2007 22. 11. 2014, 0:19
(Y) (Y) (Y) (Y)
Lucikuk 22. 11. 2014, 9:52
@Simonecka2007 (F) (F) (F) (F) (F)
jitkaad 21. 11. 2014, 22:52
Vypadá nádherně, musím vyzkoušet |:o) |:o) |:o)
Lucikuk 22. 11. 2014, 9:52
@jitkaad ďakujem Jitka (L) (L) (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie