Šneci - minipizzy

Potřebné ingredience
2 listová těsta
150 g žampionů
200 g šunky
2-3 rajčata
1 cibule
200 g strouhaného sýra
200 g zakysané smetany
sůl, pepř ( dle kuchařky - já nedávám, protože sýr je slaný a šunka taky :o) )
oregano
Postup přípravy
Lze si ingredience obměňovat podle toho, co Vám chutná nebo co zrovna máte doma. Včera jsem dělala bez žampiónů a bylo to taky výborné. Jednou jsem navíc přidala pokrájenou papriku.... Určitě lze použít nejen šunka.... Koření: vzhledem k tomu, že máme malé dítě, tak koření nedám, jen sušené zelené bylinky (většinou libeček, řapíkatý celer nebo směs zelených bylinek), ale když jsem dělala manželovi do práce, tak jsem dala gyros a libeček a taky to byla mňaka. Fantazii se meze nekladou.
PS: tento recept je z dětské kuchařky - Výživa dětí od A do Z od MUDr. Lenky Kejvalové

Pokrájenou cibuli, žampióny, šunku, rajčata smícháme se strouhaným sýrem, zakysanou smetanou a dochutíme. Já dávám smetany o trošku více .... aby to nebylo tak suché.

Rozválíme listová těsta (každé zvlášť)...

Rozvrstvíme hmotu

Zavineme

...

Krájíme asi na 1cm silné plátky - z jednoho listového těsta je asi 16 šněků :o) Doporučuji krájet pilkovým nožem - jde to lépe než s klasickým hladkým.

Poklademe naplocho na plech na pečící papír - ničím nepotíráme. Dál od sebe - v troubě nám vyrostou a krásně se zakulatí :o)

Pečeme v troubě do zlatova :o)

:o)

A můžeme nosit na stůl.....budete hvězdou dne :o)))) a nebudete stačit doplňovat na stůl :o)))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu












