Ořechový dort

Name: Ořechový dort
Ingredients: 6 vajec ,30 dkg cukru krystal ,10 lžic studené vody ,20 dkg polohrubé mouky ,10 dkg mletých ořechů ,1/2 prášku do pečiva ♥♥♥ krém: 3 dcl mléka , 1,5 lžíce solamylu ,1,5 lžíce hl. mouky ,100g cukru - kaše + 250g másla ,500g tvarohu ,van.cukr ♥♥♥ na ozdobu: pařížská šlehačka - 1 šlehačka ,1 ledové kaštany

6. 4. 2017

0.0

0×

Potřebné ingredience

6 vajec ,30 dkg cukru krystal ,10 lžic studené vody ,20 dkg polohrubé mouky ,10 dkg mletých ořechů ,1/2 prášku do pečiva ♥♥♥ krém: 3 dcl mléka , 1,5 lžíce solamylu ,1,5 lžíce hl. mouky ,100g cukru - kaše + 250g másla ,500g tvarohu ,van.cukr ♥♥♥ na ozdobu: pařížská šlehačka - 1 šlehačka ,1 ledové kaštany

Postup přípravy

Žloutky ušleháme s cukrem do pěny ,po lžících přidáváme studenou vodu nakonec ostatní přísady.Naposledy ušlehaný sníh z bílků.Vysypeme a vymažeme formu a pečeme zvolna asi 3/4 hodiny. ♥♥♥ Krém: uvaříme kaši , necháme vychladnout. Pak vyšleháme máslo s kaší a tvarohem do hladkého krému. ♥♥♥ Pařížská šlehačka: Svařit šlehačku a ledové kaštany den předem. Druhý den vyšlehat.