(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Cuketové placičky s nivou
Potřebné ingredience
cuketa, 2 mrkve, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 100 g nivy, petrželka, majoránka, pepř, sůl, 1 lžíce grilovacího koření, 1 lžíce solamylu, 8 lžic hladké mouky
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubo, přendáme na cedník, prosolíme a necháme pustit vodu. Mezitím si nastrouháme na hrubo i mrkev, dáme do mísy, přidáme vejce, nastrouhanou nivu, prolisovaný česnek, nakrájenou čerstvou petrželku, okořeníme pepřem a grilovacím kořením. Cuketu po půl hodině vymačkáme a přidáme do misky a vše smícháme se solamylem a moukou. rnrnSmažíme na rozpálené pánvi a dáváme na talíř s kuchyňskou utěrkou, která odsaje z placek tuk.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé