Cuketové placičky s nivou

Name: Cuketové placičky s nivou
Ingredients: cuketa, 2 mrkve, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 100 g nivy, petrželka, majoránka, pepř, sůl, 1 lžíce grilovacího koření, 1 lžíce solamylu, 8 lžic hladké mouky

10. 12. 2017

0.0

0×

Potřebné ingredience

cuketa, 2 mrkve, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 100 g nivy, petrželka, majoránka, pepř, sůl, 1 lžíce grilovacího koření, 1 lžíce solamylu, 8 lžic hladké mouky

Postup přípravy

Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubo, přendáme na cedník, prosolíme a necháme pustit vodu. Mezitím si nastrouháme na hrubo i mrkev, dáme do mísy, přidáme vejce, nastrouhanou nivu, prolisovaný česnek, nakrájenou čerstvou petrželku, okořeníme pepřem a grilovacím kořením. Cuketu po půl hodině vymačkáme a přidáme do misky a vše smícháme se solamylem a moukou. rnrnSmažíme na rozpálené pánvi a dáváme na talíř s kuchyňskou utěrkou, která odsaje z placek tuk.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)