Krútí srdíčka na smetaně
Potřebné ingredience
1 kg krútí srdíčka Kyselá smetana větší Kokosový olej (jaký máte) 4 cibule Kuličkový pepř, dávám hodně Nové koření mleté Bobkový list Kmín drcený, nebo mletý Špaldová mouka(bílou nepoužívám) Zeleninový bujón ze zdravé výživy 2 lžíce sojové omáčky Tamari 1 lžíce kvasnic Tebi sůl
Postup přípravy
Srdíčka 4 hodiny povaříme v přetlakovém hrnci s kuličkovým pepřem v pouzdře. Vychladlá srdíčka obereme od žil(jde to lehce rukou), nakrájíme na kolečka.
Do vývaru přidáme málo osmaženou cibulku, mleté nové koření, bobkový list, drcený kmín, zeleninový bujón ze zdravé výživy, sojovou omáčku, potravinářské kvasnice, mouku rozmíchanou v kyselé smetaně, krátce povaříme, přidáme nakrájená srdíčka. Solíme podle chuti.
Podáváme s knedlíkem, nebo s brambory.
Moje vnučky se po tomto jídle mohou utlouct. Všem to moc chutná. Není to drahé, ani složité, je to velká dobrota.
Do vývaru přidáme málo osmaženou cibulku, mleté nové koření, bobkový list, drcený kmín, zeleninový bujón ze zdravé výživy, sojovou omáčku, potravinářské kvasnice, mouku rozmíchanou v kyselé smetaně, krátce povaříme, přidáme nakrájená srdíčka. Solíme podle chuti.
Podáváme s knedlíkem, nebo s brambory.
Moje vnučky se po tomto jídle mohou utlouct. Všem to moc chutná. Není to drahé, ani složité, je to velká dobrota.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Kutil
(upraveno)
23. 12. 2017, 16:03
Zajímavý recept.Určitě je to dobrůtka,hned by si dala.Mňam Mňam, 
ale kde vzít ta srdíčka. 
V obchdě jsem je nikdy neviděla. 
ale kde vzít ta srdíčka. 
V obchdě jsem je nikdy neviděla. 
Etelaj
(upraveno)
25. 12. 2017, 13:30
@Kutil
Srdíčka kupuji v krútí prodejně v Ostravě, nebo u nás v prodejně Hruška v Klimkovicích, kde je prodávají koncem týdne. Nevím odkud jste, je třeba se poptat, popřípadě vyhledat prodejnu na internetu. Je to opravdu dobrota, Kantorová
