JEMNÝ MRAMOROVÝ MOUČNÍK

Name: JEMNÝ MRAMOROVÝ MOUČNÍK
Ingredients: 1 čtvrtlitrový hrnek pšeničné polohrubé mouky, ½ hrnku hladké pšeničné mouky, ½ hrnku hladké špaldové mouky, 1 sáček kypřícího prášku (používám bezfosfátový), ¾ hrnku jemného krystalu, 1 sáček vanilkového cukru, asi ¾ hrnku mléka (doředíme dle hustoty těsta), 3 celá vejce, ½ kelímku zakysané smetany, ½ hrnku oleje. Pro mramorový vzorek potřebujeme 1 sáček čokoládového pudinku, malou lžičku kakaa (nemusí být), deci mléka.

10. 12. 2019

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 čtvrtlitrový hrnek pšeničné polohrubé mouky, ½ hrnku hladké pšeničné mouky, ½ hrnku hladké špaldové mouky, 1 sáček kypřícího prášku (používám bezfosfátový), ¾ hrnku jemného krystalu, 1 sáček vanilkového cukru, asi ¾ hrnku mléka (doředíme dle hustoty těsta), 3 celá vejce, ½ kelímku zakysané smetany, ½ hrnku oleje. Pro mramorový vzorek potřebujeme 1 sáček čokoládového pudinku, malou lžičku kakaa (nemusí být), deci mléka.

Postup přípravy

Mouku promísíme s kypřícím práškem, cukrem, přidáme vejce, smetanu, mléko s olejem a metličkou promícháme.
Do vymazaného a vysypaného plechu vlijeme 1/3 těsta.
Druhou třetinu těsta oddělíme do menší misky, kam vsypeme 1 sáček čokoládového pudinku, malou lžičku kakaa, deci mléka podle hustoty a prošleháme dohladka.
Tmavou náplň v nepravidelných proužcích rozprostřeme na plech s těstem, stejně tak přidáme zbytek bílého těsta a pečeme 20-30 minut při teplotě 180 st. C.
Hotový moučník necháme vychladnout.

Přeji dobrou chuť.