Slané muffiny s valašskou klobáskou - třeba k vínku :-))
Potřebné ingredience
2 hrnečky polohrubé mouky * 2 lžičky prášku do pečiva * lžička soli * 1 hrneček mléka * ½ hrnečku oleje anebo rozpuštěného másla * 2 vejce * koření podle toho jaké dáme přísady např: sůľ * česnek* majoránka* NÁPLŇ: klobáska* tvrdý sýr * nebo prostě co dům dal :-) a sezamová semínka
Postup přípravy
1. Potřebujete dvě mísy. V jedné smícháte suché přísady: mouka, kypřící prášek, sůl.V druhé smícháte mokré přísady: vajíčka, olej a mléko.Nakrájíme si uvařené klobásky nebo šunku, papriku, olivy, prostě co jen chcete, nastrouháte sýr.
2.Suché přísady vmícháte do mokrých a jemně smícháte dohromady.Přidáme do mísy nakrájené uvařené klobásky nebo šunku, papriku, olivy, prostě co jen chcete, a nastrouhaný sýr, okořeňte a jemně smíchejte.
K tomu koření: přidejte sůl, provensálské koření, oregano, pizza koření, vegetu ... jaké máte po ruce nebo které se Vám nejlépe hodí k přísadám, které jste již do mísy daly.
3.Vymažte muffí formu nebo do ní vložte košíčky.Já se dělala s malinkýma mufinkama v klasických formičkách na košíčky.Hrozná práce.
4.Lžící dejte do vymazané formy nebo košíčků téměř po okraj. Posypat sezamovými semínky.
Rozpočet potravin je na 12 středně velkých muffin, podle toho, kolik přidáte do těsta, klobásky nebo šunky a zeleniny, možná vám trošku těsta zůstane.
5.Pečte na 180 stupních asi 30-35 minut, párátkem zkontrolujte v střede muffinky, zda jsou upečené.
6.A teď už jen čekají na snězení.Dočkají se toho velice rychle :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
o víkendu udělám k vínku 
určitě to bude bašta 
Andrea 
Recept ukládám a brzy znovu zopakuji. Hezké dny Evina
Udělala jsem muffinky na oslavu kamarádčiných narozenin a zmizely rychlostí blesku 
Všem moc chutnaly! Už mám recept uložený a až bude zase nějaká podobná příležitost, vím, kam sáhnout 
Krásný den, Jana 
.
,zítra se do nich pustím !
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=1556850 Evča
Hloupá otázka,ale vidím dobře,že děláte mufíny ve formičkách na košíčky? Jestli jo tak díky za inspiraci,protože chci někdy nějaké udělat,ale mám jenom 4ks porcelánové a kvůli tomu nemá cenu ani zapínat troubu.
