drti ID 97173

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 62 návštěvníků)

Zelňák

Name: Zelňák
Ingredients: 1 sáček kysaného zelí, 3 vejce, 1-2 hrnky hladké mouky, klobása, česnek, majoránka, sůl, pepř, koření dle chuti a fantazie (např. grilovací, gulášové, sladká paprika,... - dávám většinou od každého trochu)

23. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 sáček kysaného zelí, 3 vejce, 1-2 hrnky hladké mouky, klobása, česnek, majoránka, sůl, pepř, koření dle chuti a fantazie (např. grilovací, gulášové, sladká paprika,... - dávám většinou od každého trochu)

Postup přípravy

V míse rozmícháme vejce a přidáme kysané zelí (nejlépe bez vody, ale pokud máte radši kyselejší, klidně dejte i s vodou - pak ale bude třeba i víc mouky). Přidáme na kostičky nakrájenou klobásu, prolisovaný česnek (dávám tak 4-5 stroužků), osolíme a okořeníme (nebojte se, klidně víc, aby bylo cítit). Nakonec vmícháme mouku. Těsto by mělo být spíš hustější.
Těsto rozetřeme na hodně vymazaný plech (nejlépe sádlem) a pečeme na 200 st. cca 20 minut (možná víc, podle toho, jak máte rádi křupavý :-)))
Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Paluna 19. 8. 2018, 18:30

Pavlušinka. 15. 11. 2010, 14:38

Ahoj Marti,koukala jsem na tvůj receptík a moc mě zaujal.Zelníky miluji,tak určitě v brzké době vyzkouším.Měj se,Pavla. (D)

PRATELKA 25. 3. 2009, 11:51

Marti, teď jsem dojedli zelňák a můžu říct, že je to bašta. Moc jsme si pochutnali, je to rychle udělaný, rychle upečený a taky asi rychle sněděný, protože jsme jen s (svatba)

a máme už jen pár kousků. Příště udělám i pro holku a vnoučata ;-)

Díky moc

drti 29. 3. 2009, 18:57

@PRATELKA Jani, jsem ráda, že chutnalo :-)

. U nás taky dlouho nevydrží. (hello)

pipušek 5. 6. 2008, 7:33

mirka19 4. 6. 2008, 18:07

Výborné. Jenom pro naši čtyřčlenou rodinu je potřeba udělat dva. :-$

drti 8. 6. 2008, 21:43

@mirka19 Úplně Vám rozumím ;-)

Díky

RaJen 4. 5. 2008, 21:49

Moc vyborneeee, zelicko mi muzem na jakykoliv zpusob a tohle je rychle, zasyti a jeste si pochutname. Diky (F)

rampy 25. 4. 2008, 23:12

Teda Marti díky za tip,hned o víkendu to prubnu..... (radost)

....PS: se mi sbíhaj sliny ,už teď,,,,,,, (hello)

drti 26. 4. 2008, 21:50

@rampy Romčo, určitě vyzkoušejte a dejte vědět, jak vám chutnalo :-)

Sisvorka 25. 4. 2008, 22:27

Marti, dnes jsem vyzkoušela váš receptík a musím říct, že jsme si opravdu všichni šmákli, včetně mojí dvouleté dcery. Bylo to hotové raz dva a stejně tak rychle snědené. Určitě budu péct znovu. Díky za tip. Jana (jidlo)

drti 26. 4. 2008, 21:48

@Sisvorka Jani, děkuji za pochvalu, u nás se sní taky vždy hned. Jsem ráda, že vám chutnalo. (L)

Martina

Katy12 23. 4. 2008, 13:27

Marti, zaujal mě Váš recept, jen by mě zajímalo, s čím se jí, s bramborama nebo s chlebem?

drti 23. 4. 2008, 17:35

@Katy12 Katko, my ho jíme jen tak, samotný. Není to hlavní jídlo, spíš jen chuťovka, třeba k pivu :-)

Určitě vyzkoušejte, je to opravdu bašta, u nás se po něm vždy hned zapráší. Jestli se do něj pustíte, tak dejte vědět, jak vám chutnal. Mějte se Martina (hello)