Pudinkové řezy

24. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 4vejce, 200g cukr (krupice), 200g hl.mouky, 1PDP, 1dcl oleje.
Puding: 1l mléka, 3vanilk. pudinky (může být i jiný, než vanilkový), 5-6 lžic cukru.
Poslední vrstva: 2 zakysané smetany, šlehačka ke šlehání, 2vanilkové cukry, skořice nebo kakao.

Postup přípravy

Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, Vylijeme na vyšší plech vyložený pečícím papírem. Uvaříme puding a ještě horký nalijeme na těsto, srovnáme stěrkou a nyní dáme péct na 20-25minut (180). Na upečený (trochu vychladlý) dáme 2 zakysané smetany smíchané s vanilkovým cukrem. Po vychladnutí potřeme ušlehanou šlehačkou, popřípadě ozdobíme vidličkou (dle fantazie) a posypeme skořicí nebo kakaem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)