Pudinkové řezy

21. 10. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na korpus: 4 vejce, 1 sklenice moučkového cukru, 1 sklenice oleje, 4 pudinky (malina nebo jahoda),1/2 prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr,
Na krém: 1 vanilkový pudink, máslo
dále pak 1-2 balíčky piškotů, rum, černá káva(rozpustná), čokoládová poleva

, sklenice = 2dcl

Postup přípravy

Oddělíme žloutky od bílků. Smícháme žloutky, moučkový cukr a olej, pak postupně přidáváme pudinky, prášek do pečiva, vanilkový cukr a nakonec sníh z bílků. Vyšší plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Pečeme (v horkovzdušné troubě) cca 160°C asi 20 minut (vyzkoušíme špejlí). Po upečení necháme vychladnout (nebude to nadýchaný piškot, ale taková nízká placka... má to tak být :-)) Na korpus naskládáme piškoty a polijeme rumem a černou kávou (silně, žádný strach, piškoty a korpus musí být nasáklé) Necháme pořádně vsáknout a zatím si z pudinku a másla uděláme máslový krém. Piškoty potřeme krémem a polijeme čokoládovou polevou. Celé necháme vychladit.

Je to vážně mňamka!!!!! Vyzkoušejte!!!! Přeji dobrou chuť :-))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

janina 2 21. 10. 2007, 17:42

Paní Ivanko......Nejsem přeborník v pečení ale vaše pudinkové řezy se my líbí takže mě nezbyde nic jiného než si je vyzkoušet..Doufám že udělají radost i mém ratolestem.....Tak jdu do toho. *-)