(recept
si oblíbilo 154 návštěvníků)
SUŠENKY Z LISU

Potřebné ingredience
VANILKOVÉ TĚSTO:
35 dkg hladké mouky, 20 dkg másla ( stela ), 1 vejce, 8 dkg cukr moučka, 2 vanilkové cukry, půl čajové lžičky prášku do pečiva , tuk na plech
KAKAOVÉ TĚSTO:
Stejné jako vanilkové jen přidáme kakao podle barvy asi 2-3 lžičky.
Postup přípravy
Vypracujeme si z uvedených přísad těsto a dáme na půl hodinky do lednice.
Pak vkládáme do lisu různé nástavce a těsto můžeme i míchat, aby jsme měli barevné sušenky.
Já dělala vanilkové, kakaové i míchané.
Plech si potřeme tuhým ztuženým tukem (hodně) a vytlačujeme sušenky.
Pečeme 15-20 minut podle typu trouby na 180 stupňů.Ke konci pečení vypnu spodní spirálu a peču jen horní, aby se nám nechytyli sušenky.
Po upečení za malou chvilku uvolníme sušenky od plechu např. černou obracečkou, je pružná a pěkně to sní jde.
A to je vše přeji dobrou chuť
Pak vkládáme do lisu různé nástavce a těsto můžeme i míchat, aby jsme měli barevné sušenky.
Já dělala vanilkové, kakaové i míchané.
Plech si potřeme tuhým ztuženým tukem (hodně) a vytlačujeme sušenky.
Pečeme 15-20 minut podle typu trouby na 180 stupňů.Ke konci pečení vypnu spodní spirálu a peču jen horní, aby se nám nechytyli sušenky.
Po upečení za malou chvilku uvolníme sušenky od plechu např. černou obracečkou, je pružná a pěkně to sní jde.
A to je vše přeji dobrou chuť

lis na sušenky

lis na sušenky

plech potřený ztuženým tukem

vytlačené lisem před pečením

různé druhy nástavců

upečeno detail

tolik je sušenek o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

Martjaz
(upraveno)
18. 12. 2014, 12:50
Super, večer jsme se synem upekli, moc ho to bavilo
Jen škoda, na pečící papír opravdu nejde. Jinak výborné vánoční cukroví



nahlásit

monky3
(upraveno)
18. 12. 2014, 18:50
@Martjaz
Jsem ráda, že sušenky chutnají, přeji krásné vánoce

nahlásit
tetakniha
(upraveno)
21. 11. 2014, 22:44
Lis mám už léta a nikdy se mi moc nedařilo, těsto se nechtělo "pustit", ale je pravda, že jsem měla vždycky pečící papír, teď to vyzkouším podle Vás, díky
nahlásit

monky3
(upraveno)
22. 11. 2014, 9:44
@tetakniha
Raduš, přesně tak, s tím papírem je prostě problém, vše peču na papíře, ale tohle bohužel nejde
, uvidíte, třeba se tentokrát povedou, mějte se hezky


nahlásit

Medeia
(upraveno)
21. 11. 2014, 22:35
teď jsem je upekla - jsou opravdu výborné, poprvé jsem zkoušela lis a zadařilo se





nahlásit

monky3
(upraveno)
22. 11. 2014, 9:43
@Medeia
Jsem moc ráda, že se podařily, moc děkuji za komentář
krásný víkend přeji



nahlásit
babkamt
(upraveno)
28. 3. 2014, 7:35


nahlásit
marsi-28
(upraveno)
27. 3. 2014, 11:56
Susenky jsem ještě neskousela,ale nebylo by dobré péct je na pecícím papíre?



nahlásit

monky3
(upraveno)
27. 3. 2014, 19:39
@marsi-28
Na pečící papír se prostě nechytnou z toho strojku

nahlásit

Tammy
(upraveno)
27. 3. 2014, 13:51
@marsi-28
Na pečící papír se nechtěly sušenky vyklopit.
nahlásit

Tammy
(upraveno)
27. 3. 2014, 11:26
Já mám takový dotazík: zkoušela jsem tohle těsto, jen jsem musela pro moje bezlepkáře doma vyměnit mouky. S těstem se dělá jedna radost, ale měla jsem problém sušenky sundat po upečení z plechu. Strašně se mi lámaly. Je ale fakt, že jsem plech potřela jen trochu Herou. Těsto se chytalo dobře, ale hotové se mi prostě při sundávání lámalo. Že by to bylo tou bezl. moukou? Nebo jsem málo vymazala plech? Co myslíte? Chuťově jsou ale dobré-i rozlámané

nahlásit

monky3
(upraveno)
27. 3. 2014, 19:38
@Tammy
Tak s bezlepkovou moukou nemám zkušenost vůbec, ale já vymazávám omegou
a to dost, aby to bylo mastné, prostě tu kostku vezmu do ruky a natřu to tuhou kostkou.
Zkuste příště víc vymazat a uvidíte.....jsem ráda, že i tak chutnají
krásný večer





nahlásit

Tammy
(upraveno)
28. 3. 2014, 13:33
@monky3
Moc děkuji-vyzkoušeno. Vymazala jsem hojně Ivou a šly rozhodně líp, jen jsem je musela sundat z plechu za studena. Mňááám.
nahlásit

monky3
(upraveno)
28. 3. 2014, 15:43
@Tammy
Jsem ráda, že se podařily i z bezlepkové mouky
hezký den


nahlásit
Jana67
(upraveno)
19. 2. 2014, 13:25
Výborné právě jsem vytáhla z trouby a opravdu jsou moc dobré. Udělala jsem vanilkové, kakaové a kokosové, ty se dělaly hůře asi bylo těsto tužší



nahlásit
P.A.V.L.A
(upraveno)
5. 12. 2013, 20:25



nahlásit
ceslo
(upraveno)
5. 12. 2013, 18:51
Dobrý den, tak i já se přidávám a moc děkuji az tento receptík
S těstem se super pracuje,prostě nemá chybu



nahlásit

monky3
(upraveno)
5. 12. 2013, 20:07
@ceslo
Díky moc, jsem ráda, že jste spokojená a chutná



nahlásit

Daanny
(upraveno)
22. 10. 2013, 15:59
Právě jsem dopekla
a jsou super
s těstem se dobře pracovalo a díky Vašim radám šlo i těsto dobře z lisu a drželo mi na plechu
ukládám a budem dělat častěji







nahlásit

monky3
(upraveno)
19. 11. 2013, 19:53
@Daanny
Moc děkuji za komentář, jsem ráda, že jste spokojená



nahlásit

novackova
(upraveno)
20. 10. 2013, 21:42




nahlásit
laskonka333
(upraveno)
20. 10. 2013, 20:31

nahlásit

cikinka
(upraveno)
20. 10. 2013, 19:38
Moni, díky za recept. Dnes jsem upekla a super. Šlo to dobře z lisu a i na plech. A to jsem namazala jen Herou. Příště tam přidám skořici. Díky.

nahlásit

monky3
(upraveno)
19. 11. 2013, 19:55
@cikinka
Děkuji moc, jsem ráda, že jste spokojená


nahlásit

109
(upraveno)
1. 6. 2013, 8:56
dobrý den, mám nový tento lis, těsto jsem udělala recept z návodu, tak se nám podařili hvězdičky ale jak děláte také pěkné druhy? ty věnečky a kitičky, to mi vůbec nešlo, asi to bylo moc tuhé. musím vyzkoušet vaše těsto, ale je to celkem makačka to vymačkat, někdo tady psal že to zvládnou i děti no to teda nevím. jinak ty sušenky naše patvary byli dobré, ale já chci také pěkné jak vaše.
a to srdíčko Děkuji za nějakou radu.

nahlásit

monky3
(upraveno)
1. 6. 2013, 15:46
@109
Dobrý den, zkuste moje těsto, ale nedávejte ho do ledničky, já ho udělám a hned si vytlačuji sušenky. Je pravda, že je trošku tužší a chce to prostě párkrát zkusit, než přijdete, jak na to, taky mě to trvalo....hlavně se mi nikdy nechtěly přilepit k plechu....prostě zkoušejte, když se nepovede, tak ho znovu stáhněte z plechu a vytlačte znovu...
....mějte se krásně Monika


nahlásit

109
(upraveno)
4. 6. 2013, 18:34
@monky3
dobrý den, druhý pokus a vaše těsto a paráda, ale je to dřina to mačkání. ale úspěch.

nahlásit

monky3
(upraveno)
4. 6. 2013, 18:42
@109
Jéé Danuš, jsem ráda, že se podařilo, ale to mačkání je fakt trošku dřina
....díky za zprávu



nahlásit
Claiřino
(upraveno)
25. 11. 2012, 21:07
Dobrý večer, tak já lis mám, ale těsto mi nechce z lisu odpadávat. Zkoušela jsem těsto vychlazené i nevychlazené, plech chladný a suchý i vymazaný a pořád nic
Poraďte, kde dělám chybu?


nahlásit

monky3
(upraveno)
26. 11. 2012, 11:01
@Claiřino
Dobrý den, ze začátku jsem měla taky takový problém, než jsem na to přišla.....musíte plech vytřít tuhým 100% tukem a pak tlačit na lis, aby se těsto přilepilo. Chce to prostě zkoušet, než na to přijdete....chvíli to trvá, než člověk dostane cvik na to. Snad jsem trošku pomohla......zkuste těsto podle mně, jestli to bude lepší....Monika

nahlásit

aaka
(upraveno)
21. 11. 2012, 0:08
Hmmmm
taky bych ho chtěla
aspoň pod
ale ježíšek nechce
,tak to bude na mně
Andrea










nahlásit

Monadelka
(upraveno)
15. 11. 2012, 18:09
dnes jsme si koupila lis v Lidlu,musim rict ze super vec
Pridala jsme do testa trochu kokosu a susenky jsou
Monika










nahlásit

monky3
(upraveno)
15. 11. 2012, 18:25
@Monadelka
Moni, jsem ráda, že jste spokojená.....do těsta se dá dát cokoliv (téměř)
......a je to dobré zobání
....děkuji




nahlásit

Monadelka
(upraveno)
15. 11. 2012, 19:36
@monky3
ale ty kila potom
Jinak priste zkusim s orisky
dekuji za super inspiraci a receptik










nahlásit

Broučci31
(upraveno)
17. 3. 2012, 18:26
Dobrý den, chci se zeptat jakou konzistenci má těsto mít. Mě zůstává těsto na lisu. Děkuji za radu Dana
nahlásit

monky3
(upraveno)
17. 3. 2012, 18:33
@Broučci31
Dobrý den, těsto má konzistenci jako linecké....ono zůstává na lisu přilepené, proto mastím plech tuhou Ivou, aby se přilepilo na plech a nezůstávalo na lisu.
Na pečící papír se mi nepřilepí, musí tam být tuk.


nahlásit

trisestry
(upraveno)
26. 6. 2012, 13:41
@monky3
Tak to je ono!Konečně se vyřešil můj vánoční problém.Taky se však najde vše.Děkuji

nahlásit

monky3
(upraveno)
26. 6. 2012, 15:56
@trisestry
Není zač
ať se dílo vydaří




nahlásit
anastazia6
(upraveno)
4. 3. 2012, 9:07
Dobrý den , také mám tentýž strojek. Dnes tedy poprvní zkouším, těsto už se mi chladí v ledničce. Moc děkuji za recept.

nahlásit

monky3
(upraveno)
4. 3. 2012, 12:39
@anastazia6
Dobrý den...tak snad chutnalo a byla jste spokojená
díky


nahlásit

PPecinka
(upraveno)
16. 12. 2011, 22:26


nahlásit

monky3
(upraveno)
17. 12. 2011, 15:16
@PPecinka
Taky jsem s ním spokojená
mám ho spoustu let




nahlásit