(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
ŠÁTEČKY OD BABIČKY
Potřebné ingredience
Těsto:
400 g hladké mouky
250 g Hery
2 žloutky
30 g droždí
tvaroh,mák,povidla na naplnění
Postup přípravy
Z trochu teplého mléka ,droždí,špetku cukru uděláme kvásek
Zpracujeme těsto ,hned rozválíme nakrájíme na malá čtverečky přibližně 5cmx5cm,doprostřed dáme náplň,spojíme všechny 4cípy k sobě jako šáteček ,lehce potřeme žloutkem rozředěným vodou nebo mlékem.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě,mezitím si připravíme přibližně 200g moučkového cukru ,který smícháme s 1 balíčkem vanilkového cukru a ještě horké šátečky obalujeme.
Poznámka: do tvarohové náplně přidávám:moučkový cukr ,žloutek,rozinky, vanilkový puding
(prášek) ,aby tvaroh z šátečků nevytékal.
maková náplň :svařím mák ,moučkový cukr ,trochu mléka a rumu nebo tresti
do povidel je možné přidat mleté ořechy a trochu rumu
Zpracujeme těsto ,hned rozválíme nakrájíme na malá čtverečky přibližně 5cmx5cm,doprostřed dáme náplň,spojíme všechny 4cípy k sobě jako šáteček ,lehce potřeme žloutkem rozředěným vodou nebo mlékem.
Pečeme ve středně vyhřáté troubě,mezitím si připravíme přibližně 200g moučkového cukru ,který smícháme s 1 balíčkem vanilkového cukru a ještě horké šátečky obalujeme.
Poznámka: do tvarohové náplně přidávám:moučkový cukr ,žloutek,rozinky, vanilkový puding
(prášek) ,aby tvaroh z šátečků nevytékal.
maková náplň :svařím mák ,moučkový cukr ,trochu mléka a rumu nebo tresti
do povidel je možné přidat mleté ořechy a trochu rumu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Evík 11
(upraveno)
15. 1. 2010, 13:06
Dobrý den Evi, podobné šátečky pod názvem Maďarské šátečky mám na MMB, s tím rozdílem, že nedělám kvásek a jsou z větší dávky. 
Až se podíváte, zjistíte, že jsem také z Karlovarské oblasti. 
Až se podíváte, zjistíte, že jsem také z Karlovarské oblasti. 
ivej
(upraveno)
2. 2. 2010, 23:50
@Evík 11
Dobrý večer děkuji za zprávičku,koukala jsem na vaše receptíky jsou super určitě něco vyzkouším. 
mějte se moc hezky 
mějte se moc hezky 
