(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Lehké svatební koláče
Potřebné ingredience
500 g pol. mouky
150 g másla
150 g sádla
3 vejce
100 ml mlíka
1 lžíce cukru
1/2 lžičky soli
1 kostka kvasnic
Náplň:2 tvarohy
1 vajíčko
15 dkg cukru
hrozinky-dávám ale do každé buchty jednu (né zamíchat) líp se to dělá!!!
Postup přípravy
Udělá se těsto,normálně vše zahňácat na hromadu-snad jen kvásek si udělejte zvlášť....
A hned se s tím pracuje:nakouskujte si trochu těsta na pomoučenou plochu,fakt spíš malé kousky-pak každej rozplácněte lžičkou(to je vychytávka tchýně a je to fakt rychlé)když tak ji vždy pomoučte(myslím tou spodní stranou lžičky:-))
Na tu placičku dejte tvaroh nebo jinou náplň(my dáváme i nutelu a mňam-dám si jí přes noc do lednice a pak se s ní výborně pracuje)
pak zcela vobyč ten koláček zabalíte a to teda nevim jak popsat-no uvidíte s tím těstem se moc dobře pracuje(pokud by bylo řídké-to je podle mouky tak tam ještě trochu přisypte) uděláte jako kdyby takovej měšec s tvarohem uvnitř...
chytnete ten koláček za tu špičku a namočíte ve vajíčku a šup s tím do posypky.a na plech to otočíte jako kdyby tou špičkou dolu!
po upečení ještě když je to na plechu to mašlovačkou potřete rozpuštěným máslem a rumem .Toho rumu tam dejte dost:-))
Koláčky i když se nepodaří úplně zabalit tak neva nic se nestane...
A to je vše ...je toho takhle hodně ale je to fakt v pohodě a nikam se u toho těsta nemusí kvaltovat...
Napište jestli se podařilo,dejte si upéct první plech a uvidíte jak je máte dělat velké...
Klidně se ozvěte na radu ale snažila jsem se to úúúúúúúúplně popsat;-)
nashle Soňa
A hned se s tím pracuje:nakouskujte si trochu těsta na pomoučenou plochu,fakt spíš malé kousky-pak každej rozplácněte lžičkou(to je vychytávka tchýně a je to fakt rychlé)když tak ji vždy pomoučte(myslím tou spodní stranou lžičky:-))
Na tu placičku dejte tvaroh nebo jinou náplň(my dáváme i nutelu a mňam-dám si jí přes noc do lednice a pak se s ní výborně pracuje)
pak zcela vobyč ten koláček zabalíte a to teda nevim jak popsat-no uvidíte s tím těstem se moc dobře pracuje(pokud by bylo řídké-to je podle mouky tak tam ještě trochu přisypte) uděláte jako kdyby takovej měšec s tvarohem uvnitř...
chytnete ten koláček za tu špičku a namočíte ve vajíčku a šup s tím do posypky.a na plech to otočíte jako kdyby tou špičkou dolu!
po upečení ještě když je to na plechu to mašlovačkou potřete rozpuštěným máslem a rumem .Toho rumu tam dejte dost:-))
Koláčky i když se nepodaří úplně zabalit tak neva nic se nestane...
A to je vše ...je toho takhle hodně ale je to fakt v pohodě a nikam se u toho těsta nemusí kvaltovat...
Napište jestli se podařilo,dejte si upéct první plech a uvidíte jak je máte dělat velké...
Klidně se ozvěte na radu ale snažila jsem se to úúúúúúúúplně popsat;-)
nashle Soňa
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
irug
(upraveno)
7. 5. 2011, 16:46
Soni, musím ještě touto cestou jednou poděkovat za velmi cenné rady a všem tento recept doporučuji.Koláčky jsou opravdu super a já moc děkuji


nahlásit
Soňulína
(upraveno)
3. 7. 2011, 8:53
@irug
děkuji-jsem ráda že chutnaly a že se recept rozdával dál




nahlásit

M.Lenka
(upraveno)
6. 2. 2011, 7:34


nahlásit
Soňulína
(upraveno)
3. 7. 2011, 8:55
@M.Lenka
já je teď nedělám...nějak na koláčky není čas
od té doby co dvojky lítaj po bytě jako pometla tak je nejrychlejší buchta ta nejlepší


nahlásit
misscha
(upraveno)
25. 10. 2009, 18:15
Soni, koláčky byly vynikající a moc dobře se pracovalo s těstem a byly hotové opravdu rychle. Jen se po nich zaprášilo
. Díky za suoer recept a budu dělat i nadále


nahlásit
Soňulína
(upraveno)
25. 10. 2009, 19:44
@misscha
Míšo,moc Vám děkuji za komentář
i za zprávu,že koláčky chutnaly





nahlásit