(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
STROUHANÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
Na těsto: *40 dkg hladké mouky *1 žloutek *1 prášek do pečiva *15 dkg cukru *3 dkg kakaa *4 lžíce mléka *1 máslo Náplň: *3 tvarohy *3 žloutky *30 dkg cukru *3 lžíce másla *1 lžíce solamylu *mléko podle potřeby *nakonec vmíchat sníh ze 4 bílků
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 části, zabalíme do potravinové fólie a dáme do mrazáku na 1-2 hodiny. Do vymaštěného plechu a posypaného hrubou moukou nastrouháme nahrubo jednu část těsta, na to dáme náplň a navrch nastrouháme druhou část těsta. Pečeme pozvolna na 160°C asi třičtvrtě hodiny.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Šperky TA-JI-TY
(upraveno)
23. 11. 2006, 15:19
Tak koukám, že jsme měli stejně mlsavé dětství.
Jen nerada strouhám, takže mi tenhle koláč dává pěkně zabrat.


nahlásit
Surka
(upraveno)
14. 11. 2006, 13:19
Taky znám tento koláč z děství a byl u nás moc oblíbený, do tvaroju jsme ještě přidávali rozinky a nahoru polevu z 250g másla, 250gmouučk.cukru, 2 lžíc solamylu, 2 lžíc kakaa a2 lžíc mléka plus trošku rumu. koláč byl celkem drahý a tak se u nás dělal jen na vánoce.
nahlásit
sarka01
(upraveno)
24. 11. 2006, 10:48
@Surka
Dobrý den Lenko, tak mě zaujala ta Vaše poleva na koláč.Můžete mi prosím napsat, co s těmi surovinami?Jenom smíchat a polít koláč?Díky Šárka
nahlásit

petrulka
(upraveno)
14. 11. 2006, 10:12
Tak tenhle koláč taky milujeme, taky ho znám od maminky už jako malá holka. Je tedy trochu dražší, ale úžasnej



nahlásit
Šperky TA-JI-TY
(upraveno)
14. 11. 2006, 10:02
Tak tohle je taková dobrůtka, že u nás zmizí během chviličky. Vřele doporučuji, mám ho od mamči, už od dětství ho máme oblíbený.
nahlásit