Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 22 návštěvníků)

Strouhaný koláč

0.0
Strouhaný koláč

Potřebné ingredience

Těsto: 40 dkg hladké mouky, 1 Hera, 3 lžíce kakaa (někdy i víc, aby bylo těsto pěkně hnědé), 1 prášek do pečiva, 1 žloutek, mléko dle potřeby (cca 3 lžíce).

Tvarohová náplň: 3 měkké tvarohy (nejlépe balené jako máslo, ale lze použít i vaničkové, raději polotučné nebo tučné), 30 dkg cukru moučka, 4 žloutky, 1 lžíce solamylu, sníh ze 4 bílků, mléko dle potřeby.

Postup přípravy

Z výše uvedených surovin vypracujeme těsto a dáme na minimálně půl hodiny do mrazáku, těsto je skutečně bez cukru, tvarohová náplň je sladká dost :-))
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň, všechny suroviny smícháme, tvaroh nesmí být příliš řídký.
Vyšší plech vymažeme, nastrouháme na něj polovinu těsta, nalijeme a rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň a navrch nastrouháme druhou polovinu těsta. Upečeme.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

trolejbus 16. 1. 2009, 21:17
ale dáse ta náplň měnit nebo nedá ?, ale jinak dobré (clamp)
Janycka 16. 1. 2009, 21:23
@trolejbus Měnit? *-) Myslíte jiný druh náplně? To nevím, dělám je jen s tvarohem :-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie