Olivia ID 1717

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

Vanilkové rohlíčky

5. 12. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

28 dkg hladké mouky
21 dkg másla (opravdu máslo, s Herou a spol. to není ono)
7 dkg mletých ořechů (vlašské, lískáčky)
7 dkg moučkového cukru

Postup přípravy

Smíchat, nechat den odležet v ledničce, pak tvarovat rohlíčky. Zprudka upéct a horké obalit ve vanilkovém cukru (osobně nakládám pravý vanilkový lusk do sklenice s moučkovým cukrem - za týden je hotovo, voní mnohem líp než ten chemický pytlíkový a lusk se dá mnohokrát znovu použít).

PS: na proležení potřebují cca týden, ale pak jsou návykové...

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

růžík 13. 12. 2008, 19:01

tak jsem upekla :-)

a jsou výborný (zajic)

nahlásit

Olivia 18. 12. 2006, 21:56

To jsem ráda že chutnají :-)

já už cukroví schovávám... radši. 3 várku pernícků vážně péct nehodlám a - ještě že se vosí hnízda dělají těsně před Vánocemi. Rohlíčky naštěstí manžel nemusí a já je teď nestíhám ujídat (no, dneska 1 byl :-D

) ale co se týká diet a cukroví, už se děsím :-)

stejně, jednou za rok ta předsevzetí počkají no. člověk je nemusí zrušit, jen je o pár dní posune... 8-|

Veronika

nahlásit

lase 16. 12. 2006, 20:31

Tak jsem dopekla poslední plech a jsou opravdu perfektní. (Y)

Jemné, voňavé, i teď hned po upečení se dají krásně jíst, ale jak se uleží budou ještě lepší (*)

nahlásit

zuzkah 16. 12. 2006, 12:04

Holky za jak dlouho po upečení jsou dobré ???Zrovna se na ně chystám :-P

nahlásit

kohutka28 15. 12. 2006, 10:48

Veroniko

, ty rohlíčky jsou prostě úžasné (Y)

. Myslím, že moje předsevzetí zhubnout, vezme zase za své :-P

. Včera jsme je pekli s dětmi a úplně se rozpouští na jazyku. Moc díky za recept. (F)

Vlaďka

nahlásit

Olivia 7. 12. 2006, 20:34

Přiznam se že mě se vanilkové rohlíčky nikdy nezkazily ;-)

a to jsem je jednou pekla i začátkem listopadu :-D

Netvrdim že vydržely do Vánoc ;-)

Myslim ale, že pokud je upečete teď a dáte do chladnějšího prostředí, nic se nestane. A jíst se dají až po týdnu. Teda, dají se jíst hned, ale to si je pak máčim do kafe 8-|

Perníčky dělám z Hery - je to 10 dní co jsem je dělala a teď aktuálně jsou v plechovce poslední tušim 4 kousky *-)

Veronika PS: nedavno měli vanilk. lusk u nás v Albertu v akci za 38 korun. Normálně stojí kolem 50 a dá se sehnad opravdu skoro všude kde mají koření. Určo v Tescu a podobných hyper mega marketech

nahlásit

Michaela Z. 7. 12. 2006, 16:40

Cukroví z másla se nemůže péct moc dopředu, aby se nezkazilo. Naopak pokud pečete na poslední chvíli tak pečte právě s máslem, protože se dá ihned konzumovat díky měkosti. Tuk potřebuje naležet. Třeba do perníků se dává vždy tuk!

nahlásit