(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Romantický dort
Potřebné ingredience
*
Postup přípravy
Dort ma průměr 23cm, výšku potaženého korpusu cca 5,5-6cm. Je ze 7 vajec, kakaový, 2x plněný mandlovým pudinkovým krémem a potřený meruňkovou marmeládou. Váha čistě dortu je cca 1,8kg. Růže a lístky jsou z mléčného marcipánu, zbytek hmoty je Pasta Dama. Na lem a motýlky jsem použila nové "razítka". A na potažení jsem poprve zkoušela plastickou folii, původně určenou na čokoládu...
korpus řezaný strunou
razitko "patchwork" v akci
obřezávat motýlky mi moc neslo, nemám vhodný nástroj, tak jsem je vykrojiíla kolem motýlka vykrajovačkou na perníčky.
"orazítkovaný" lem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Init
(upraveno)
1. 9. 2008, 16:52
Nádherný dort a ten podklad tou folií vypadá perfektně 
nahlásit
sonja 5
(upraveno)
1. 9. 2008, 16:09
Moc pěkný 
to zdobení super 
to zdobení super 
nahlásit
mackovec
(upraveno)
1. 9. 2008, 14:45
Dobrý den,ráda bych se zeptala na hmotu PD,v jakém množství a za kolik se dá pořídit.Chci mít něco po ruce,pro rychloobjednávku,K2 mám vyzkoušenou,připadne mi dost sladká,ale na potah výborná.Moc Vám děkuji,pravidelně nahlížím,máte krásné dortíky. 
nahlásit
rybickarybka
(upraveno)
1. 9. 2008, 15:57
@mackovec
PD je k mani ve kbeliku 5kg cca za 570kc. Mensi baleni ne. Je opravdu skoro stejna jako K2, sladka je taky, tak se snazim valet tenkou vrstvu a dorty jsem zacala doplnovat kyselkavou marmeladou. K2 mi proti tomu pripada vice dochucena a aromatizovana.
nahlásit
jitkaad
(upraveno)
20. 8. 2008, 13:10
Marci, to je krása, opravdu moc podařený dortík a dělá čest názvu 
nahlásit
Záhoráčka
(upraveno)
19. 8. 2008, 14:16
Veľmi pekný
nahlásit
helulka
(upraveno)
19. 8. 2008, 14:10
Rybičko, supeeeer Tojsou ale vychytávky na dor,jen valím oči 
Dorík je nádherný , decentní Kde se dá prosím ta folie sehnat?
Tojsou ale vychytávky na dor,jen valím oči 
Dorík je nádherný , decentní Kde se dá prosím ta folie sehnat?
nahlásit
rybickarybka
(upraveno)
19. 8. 2008, 14:56
@helulka
ja ji kopupila v mistnim velkoskladu pro cukrarny.
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
19. 8. 2008, 14:00
Marcel to je moc krásný dort. S tím patchworkem se dají dělat divy. Taky se chystám vyzkoušet tu plastickou fólii na čokošku. Mám jednu alá hadí kůže. Ale asi pak není velká možnost hmotu na dortu uhladit co? 
nahlásit
rybickarybka
(upraveno)
19. 8. 2008, 14:55
@
no musi se opatrne. hadi kuze je plytsi, proto jsem zvolila tento hlubsi vzorek. abych ho neztratila uplne...
nahlásit
kulicka25
(upraveno)
19. 8. 2008, 1:06
pěkný dortík ,fakt romantika Chtěla jsem se zeptat na tu hmotu pasta dama ,jak se s ní pracuje ,jaká je na chuť a také jestli jte si ji objednávala ,nebo koupila přímo tam?děkuji
nahlásit
rybickarybka
(upraveno)
19. 8. 2008, 1:35
@kulicka25
Nevím, jakou máte zkušenost, ale v neděli jsem poprve drzela v ruce hmotu K2 a pripadlo mi to uplne stejne... jako hmota urcite, na chut bych musela ochutnat, jestli treba K2 neni vioc ochucena po mandlich... ale i to mi prislo hodne podobne. Jinak, pracuje se mi s ní dobře, pul kbeliku je uz fuc 
Na 3D ozdoby mi prijde lepsi marcipan.
Na 3D ozdoby mi prijde lepsi marcipan.
nahlásit
kulicka25
(upraveno)
19. 8. 2008, 11:17
@rybickarybka
děkuji moc za radu ,vyzkouším 
))Už se těším na další krásné výrobky!! 
))Už se těším na další krásné výrobky!! 
nahlásit
Init
(upraveno)
18. 8. 2008, 22:46
Nádherné a krásně zdobené, moc se mi líbí ten lem i vzorek na potahovaném dortu
nahlásit
M-kocurek
(upraveno)
18. 8. 2008, 21:33
nahlásit
akr
(upraveno)
18. 8. 2008, 21:20
nádherný
nahlásit
Kattyna
(upraveno)
18. 8. 2008, 14:53
náááááádhera !!!
nahlásit
Halina2
(upraveno)
18. 8. 2008, 12:39
Ten nemá chybu, fakt super.
nahlásit
Sonča
(upraveno)
18. 8. 2008, 12:16
Krásný dortíček 
nahlásit
Fres
(upraveno)
18. 8. 2008, 12:13
Moooc hezký
nahlásit
evka
(upraveno)
18. 8. 2008, 11:37
Nádherný
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
18. 8. 2008, 11:36
Moc hezké.
nahlásit
