(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Pejsek

Potřebné ingredience
rychlovka pro dceru na oslavu u druhé babičky :-)
Postup přípravy
dortová forma: průměr 24 cm
KORPUS: 5 vajec, 200 g krystalového cukru, 200 g polohrubé mouky, 5 PL teplé vody, 1 čaj.lžička prášku do pečiva
Postup: Žloutky a cukr ušlehat (4 min), přidat vodu (šlehat 1 min), pak přidat půlku mouky. Zvlášt ušlehat bílky se špetkou soli do husté pěny, přidat zbytek cukru a vyšleha dohladka. Pak půlku sněhu smíchat s ušlehanými žloutky a pomalu ručně přimíchat zbylý sníh. Péct na 150 se zapnutým ventilátorem, cca 45min.
VANILKOVÝ KRÉM
1/2 l mléka, 120 g krupic. cukru, 2 van. pudinkové prášky 400 g másla, vanilka nebo van. cukr
Postup:
Do kastrůlku dáme mléko,vanilku(van.cukr) a pudinkové prášky a uvaříme hustý krém.Za občasného zamíchání necháme vychladnout.Potom krém rozšleháme a zašleháme máslo nakrájené na malé kousky.Šleháme asi tak 5 min
KORPUS: 5 vajec, 200 g krystalového cukru, 200 g polohrubé mouky, 5 PL teplé vody, 1 čaj.lžička prášku do pečiva
Postup: Žloutky a cukr ušlehat (4 min), přidat vodu (šlehat 1 min), pak přidat půlku mouky. Zvlášt ušlehat bílky se špetkou soli do husté pěny, přidat zbytek cukru a vyšleha dohladka. Pak půlku sněhu smíchat s ušlehanými žloutky a pomalu ručně přimíchat zbylý sníh. Péct na 150 se zapnutým ventilátorem, cca 45min.
VANILKOVÝ KRÉM
1/2 l mléka, 120 g krupic. cukru, 2 van. pudinkové prášky 400 g másla, vanilka nebo van. cukr
Postup:
Do kastrůlku dáme mléko,vanilku(van.cukr) a pudinkové prášky a uvaříme hustý krém.Za občasného zamíchání necháme vychladnout.Potom krém rozšleháme a zašleháme máslo nakrájené na malé kousky.Šleháme asi tak 5 min

detail pejska. Pejska jsem dělala podle tohoto postupu: http://www.youtube.com/watch?v=z4RGguwXjgg, na to že je to první pokus,tak se myslím podařil :-)

ještě jeden pohled
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ehavlick
(upraveno)
31. 10. 2008, 23:35
Dobrý den Pavli, máte úžasné dorty. Krása...
můžu se zeptat, jak jste obarvila ten kokos na zeleno? (jestli je teda po straně kokos...). Děkuji moc. Eva

nahlásit

ajoun
(upraveno)
18. 9. 2008, 16:40
Nááádherný dortík
. Úžasný pejsek i kostičky
. Jste hrooozně šikovná
.















nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
18. 9. 2008, 14:34
Dortík je krásný a pejsek naprosto skvělý.



nahlásit

pavlis
(upraveno)
18. 9. 2008, 15:54
@
Děkuji moc
. Jen se naučit ty vaše postavičky
, tenhle pejsek byl brnkačka



nahlásit
Záhoráčka
(upraveno)
17. 9. 2008, 8:09
veľmi pekná tortička



nahlásit

Bára D.
(upraveno)
16. 9. 2008, 15:53
Nádherný dort i pejsek

nahlásit

cokomura
(upraveno)
16. 9. 2008, 14:54
Pejsek sa Vam naozaj pekne podaril!





nahlásit

pavlis
(upraveno)
18. 9. 2008, 18:29
@cokomura
Děkuji moc
. Ani jsem si ne myslela,že to zvládnu


nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
16. 9. 2008, 14:30
Pavli, je moc podařený. Super


nahlásit

Mirčča
(upraveno)
16. 9. 2008, 14:05
Rychlovka ale ůůůůůůůůůůůůžasná



nahlásit

pavlis
(upraveno)
17. 9. 2008, 13:22
@Mirčča
Děkuji moc
. Na větší rozšoupnutí prostě nebyl čas

![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
nahlásit

mackovec
(upraveno)
16. 9. 2008, 13:24
Pavli,jednoduše kráááááááááásnýýýýýýýýýýýýýýýý.

nahlásit

pavlis
(upraveno)
16. 9. 2008, 15:10
@mackovec
Děkuji moc
.

nahlásit