Kuře na divoko

13. 10. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

kuřecí stehna nebo rozporcované kuře, kořenová zelenina( mrkev, celer, petržel),nové koření, celý pepř, bob.list, tymián, jalovec(nemusí být), sůl a cibuli.
Jako příloha jsou výborné těstoviny

Postup přípravy

Cibuli nakrájenou na kostičky zpěníme na másle a sádle v pekáči,přídáme kořenovou zeleninu nastrouhanou nahrubo a také trochu osmažíme. Potom do pekáče vložíme naporcované a osolené kuře, mírně podlijeme, přiklopíme a pečeme na 200 stupňů. Podléváme málo, protože potřebujeme dobrý sos. Po upečení sos smícháme s vařenými těstovinami a podáváme. Je to moc dobré moje rodina to miluje a já také, protože je to rychlé a jednoduché. Kdo chce může si ještě přidat ke kořenové zelenině asi tři stroužky pokrájeného česneku.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)