Sklenkový okurkový salát

Name: Sklenkový okurkový salát
Ingredients: 5 kg okurek na kolečka, 1 kg cibule nadrobno nakrájené, 1/2 l octa, 1/2 kg cukru, 1 deko, 1 lžička pyrosiřičitanu (koupíte v drogérii)

5. 11. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

5 kg okurek na kolečka, 1 kg cibule nadrobno nakrájené, 1/2 l octa, 1/2 kg cukru, 1 deko, 1 lžička pyrosiřičitanu (koupíte v drogérii)

Postup přípravy

Připravíme si nálev - ocet, cukr, deko a pyrosiřičitan povaříme, scedíme a smícháme s nakrájenýma okurkama na kolečka a cibulí na drobno. Necháme 24 hodin odležet, poté plníme do sklenic, zavíčkujeme a NEZAVAŘUJEME!!! My dáváme do malých sklének. Pak uložíme a můžeme papkat, je to sladko-kyselé a moooooooooooc dobré :-)) A vydrží dloooooouho, tedy pokud se nesní :-)

ve sklénce - tahle je 2 roky stará a salát je pořád křupavý a mooooc dobrý :-))

tohle je onen pyrosiřičitan :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Radajs 9. 11. 2008, 22:17

Hani z jakých je to okurek? Nakládeček, nebo hadovek? ;-)

Hanka.B. 10. 11. 2008, 11:29

@Radajs Raduš, jsou to nakládačky, ale myslím, že není vůbec problém to udělat i s hadovek :-$

Ale nezkoušela jsem (flower)

jíta406 6. 11. 2008, 0:37

hANI,VYPADÁ TO LÁKAVĚ,ALE VŮBEC NEVÍM CO JE TO PYROSIŘIČITAN *-)

KDE SE TO KOUPÍ *-)

DĚKUJI ZA ODPOVĚD (hello)

Hanka.B. (upraveno) 6. 11. 2008, 11:22

@jíta406 Jituš, prodává se v drogérce, v malých papírových sáčcích, předpokládám, že je to konzervant, vzhledem k tomu, jak dlouho to bez zavařování vydrží ;-)