Cibulový koláč
Potřebné ingredience
listové těsto, cibule (6-7 velkých), 25dkg šunky nebo jiného salámu, 25dkg strouhaného sýra, 1 měkký tvaroh, trochu mléka, drcený kmín, olej, vajíčko na potření
Postup přípravy
suroviny na koláč
cibule nakrájená na půlkolečka a začíná se dusit
k cibuli přidáme na proužky nakrájený salám a dusím cca 20minut
listové těsto rozválíme na plát a potřeme jej vajíčkem, těsto necháme trochu přes okraj
tvaroh smícháme s trochou mléka a drceným kmínem (nemusí být) a trošku osolím, hmotu pak natřeme na listové těsto
na tvaroh nandáme vychladlou směs cibule a salámu
posypeme nastrouhaným sýrem
okraje přehneme přes náplň a opět potřeme vajíčkem, pečeme při 180°C cca 45 minut
a takto to vypadá upečené :-) dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
