Kuře na 2 dny
Potřebné ingredience
kuře asi tak 1500 g
Postup přípravy
Jako každá hospodyňka se snažím co nejvíce ušetřit. Poradím vám tedy, jak z jednoho kuřete uděláte výborné jídlo na 2 dny. Stačí vám jen trochu zručnosti. Kdo umí vykostit kuře, pro toho to není problém. Kdo to neumí, tak se to naučí jako já. Stačily mi na to asi dvě kuřata.
Vykostěte prsa - z těch uděláte kuřecí prsa na kari s broskvemi (viz další moje recepty) - stačí na 3 porce
Vykostěte stehna - z těch uděláte čínské nudle (viz opět moje recepty) - stačí na 4 - 5 porcí
Uvařte skelet - z toho uděláte rizoto (opět koukněte na můj recept) - stačí na 4 - 5 porcí
Kdo nestojí o rizoto, může si udělat výbornou polévku.
Samozřejmě recepty jsou jen pro inspiraci, z masa můžete udělat spoustu jiných receptů. Jde spíše o to, proč kupovat drahé vykostěné řízky, když kuře momentálně třeba u nás v Tescu stojí 30 Kč/kg a umím si ho vykostit, takže určitě alespoň o polovinu levněji.
Pozor: JEN PRO TY, KTEŘÍ SE NEBOJÍ PTAČÍ CHŘIPKY!!!!!!!!
Přeju dobrou chuť.
Vykostěte prsa - z těch uděláte kuřecí prsa na kari s broskvemi (viz další moje recepty) - stačí na 3 porce
Vykostěte stehna - z těch uděláte čínské nudle (viz opět moje recepty) - stačí na 4 - 5 porcí
Uvařte skelet - z toho uděláte rizoto (opět koukněte na můj recept) - stačí na 4 - 5 porcí
Kdo nestojí o rizoto, může si udělat výbornou polévku.
Samozřejmě recepty jsou jen pro inspiraci, z masa můžete udělat spoustu jiných receptů. Jde spíše o to, proč kupovat drahé vykostěné řízky, když kuře momentálně třeba u nás v Tescu stojí 30 Kč/kg a umím si ho vykostit, takže určitě alespoň o polovinu levněji.
Pozor: JEN PRO TY, KTEŘÍ SE NEBOJÍ PTAČÍ CHŘIPKY!!!!!!!!
Přeju dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
anaxarete
(upraveno)
31. 3. 2006, 14:49
Tak tohle všechno by nám vydrželo na týden 
Jana V.
(upraveno)
31. 3. 2006, 15:23
@anaxarete
Tak pro vás to může být: "Kuře na 7 dní."
Nikis.
(upraveno)
18. 3. 2006, 19:40
Super!!! Já zas upeču kuře, jeden den máme pečené kuře a druhý den rizoto Ale vykostit kuře bude určitě levnější, musím se to naučit. Jednou jsem zkoušela vykostit stehna (asi před 7 lety , a nakonec jsem je zabalila zpět do tvaru stehna a upekla 
Prosím, poraďte polopaticky, jak se vykostí kuře!!!! 
Ale vykostit kuře bude určitě levnější, musím se to naučit. Jednou jsem zkoušela vykostit stehna (asi před 7 lety , a nakonec jsem je zabalila zpět do tvaru stehna a upekla 
Prosím, poraďte polopaticky, jak se vykostí kuře!!!! 
Jana V.
(upraveno)
19. 3. 2006, 7:54
@Nikis.
Není to vůbec nic těžkého. Buď si stehna uříznete (což je asi snažší) nebo můžete vykosťovat kuře vcelku). Musíte mít hodně ostrý nůž a prostě pojedete podél té stehenní kosti. Jakoby tu kost objedete, ale pozor nesmíte ten řízek roztrhat. I když pokud je to na nějakou čínu, tak je to vlastně jedno. No a u prsou je to hrozně jednoduché. Začnete normálně uprostřed. Prvně jedno prsíčko, pad druhé. Věřte, že to párkrát zkusíte a půjde to. Jen to nevzdávat. Kuře musí být dobře rozmrzlé, pokud je napůl, tak to jde špatně.
