Jarní řezy od Dany ze Slovenska

Utřeme si 21 dkg cukru s 21 dkg Hery.Pak přidáme 22 dkg nastrouhaných ořechů,11 dkg hladké mouky a sníh z 5 bílků. Buchtu dáme upéct (na pečícím papíře) a když je upečeno,na ještě teplou nalijeme žloutkovou polevu. Tu si uděláme tak,že 5 žloutků utřeme s 15 dkg m.cukru.

Je to sladké,ale jednou za čas,mňam. Pamatuju si,že teta krájela kosočtverce,ale kdo se s tím nechce zdržovat,může klíďo krájet čtverečky či obdelníky