PRSÍČKA S BROKOLICÍ

Nejdříve si rozpustíme máslo do kterého prolisujeme česnek a dáme lžíčku sojové omáčky.Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky a vnější stranu (tam kde byla kůže)lehce nařízneme.Posypeme kořením a vmáčkneme do masa.Po té obalíme v česnekovém másle.NESOLÍME (o to se nám postará česnek)!!!Dobré je to nechat aspoň hoďku odležet v lednici ale pokud není čas tak je možné to zrovna skládat do zapékací mísy ve které máme na kolečka nakrájenou cibuli.Na maso poklademe brokolici, kterou jsme si nejdřív na minutku spařily v páře (Já jsem dala brokolice jen půlku a tu druhou jsem si nechala do přílohy), a červenou sterilovanou papriku. Podlijeme sladkou smetanou a jako poslední vrstvu dáme eidam.Přikryjeme alobalem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180C° asi tak 10min.přikryté a dalších 10-15min.odkryté aby se nám sýr krásně opálil.



PŘÍLOHA:
Hodí se veškeré bramborové variace ale u nás zvítězila bramborová kaše s brokolicí a rozmarýnem.
Do uvařených brambor jsem dala zbytek spařené brokolice, rozemletý rozmarýn,máslo, mléko a pořádně rozmixovala.

Je to fakt mňamka aspoň podle mých malých i velkých chlapíků.Foto jsem nestihla pořídit neboť mi to dřív všichni spapali.

Přeji všem dobrou chuť!!!