(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
KUŘECÍ KAPSY S BROKOLICOVOU NÁPLNÍ
Potřebné ingredience
Budete potřebovat (pro 4 osoby):
500 g kuřecích prsíček
150 g brokolice
150 g Nivy
1 vejce
1 smetanu ke šlehání
strouhanku
bílý pepř
olej
sůl
Postup přípravy
1. Omytá a osušená kuřecí prsa jemně naklepejte, ochuťte solí a mletým bílým pepřem. Plátky masa nakrojte tak, aby vznikly kapsy, které naplníte brokolicovou náplní.
2. Připravte si náplň. Brokolici opláchněte, rozeberte na růžičky (můžete použít i stonky) a v osolené vodě uvařte doměkka. Uvařenou brokolici rozmačkejte vidličkou a promíchejte s nastrouhanou nivou a s vejcem. Podle potřeby zahustěte strouhankou. Směs už nesolte ani nepepřete, aby vynikla chuť brokolice a sýra.
3. Kapsy uzavřete párátky a po obou stranách je opečte v rozpáleném oleji. Podlijte je horkou vodou a pod poklicí duste doměkka. Šťávu podle potřeby zalijte smetanou a krátce povařte 2 až 3 minuty. Podávejte s opečenými brambory nebo s dušenou rýží.
2. Připravte si náplň. Brokolici opláchněte, rozeberte na růžičky (můžete použít i stonky) a v osolené vodě uvařte doměkka. Uvařenou brokolici rozmačkejte vidličkou a promíchejte s nastrouhanou nivou a s vejcem. Podle potřeby zahustěte strouhankou. Směs už nesolte ani nepepřete, aby vynikla chuť brokolice a sýra.
3. Kapsy uzavřete párátky a po obou stranách je opečte v rozpáleném oleji. Podlijte je horkou vodou a pod poklicí duste doměkka. Šťávu podle potřeby zalijte smetanou a krátce povařte 2 až 3 minuty. Podávejte s opečenými brambory nebo s dušenou rýží.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marlena1
(upraveno)
5. 8. 2009, 18:04
Moooooooooooooooc dobré manžel kuře nejí ale měla jsem tu mladé na obědě a moc jim to chutnalo i mě. 
nahlásit
mylena
(upraveno)
3. 8. 2009, 13:16
Tak už zkuste uvařit a vyfotit něco sama ... 
nahlásit
blazken
(upraveno)
3. 8. 2009, 18:17
@mylena
ale já jsem to už dělala 
, já mám ty recepty uložené a jen ty co jsem už dělala, tak jsem je sem dala a většinou nemám hned foťák po ruce, ale příště jak to budu něcu z těchto receptů dělat tak to vyfotím a fotky vyměním
, já mám ty recepty uložené a jen ty co jsem už dělala, tak jsem je sem dala a většinou nemám hned foťák po ruce, ale příště jak to budu něcu z těchto receptů dělat tak to vyfotím a fotky vyměním
nahlásit
