Dort tatínkovi k narozeninám

Name: Dort tatínkovi k narozeninám
Ingredients: Drůbeží sekaná 1500 g a vše co potřebujete na přípravu sekané podle Vašich zvyklostí a chuti,4 vejce,4 malé párečky.Na pomazánku na potření dortu:1 tvaroh,1 pom.máslo,1 ricotta,100 g nivy.asi 2 lžíce nastrouhaného křenu-podle síly křenu,sůl,pepř,na zdobení:sýry,salámy,steril.zeleninu dle vlastní fantazie

16. 3. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

Drůbeží sekaná 1500 g a vše co potřebujete na přípravu sekané podle Vašich zvyklostí a chuti,4 vejce,4 malé párečky.Na pomazánku na potření dortu:1 tvaroh,1 pom.máslo,1 ricotta,100 g nivy.asi 2 lžíce nastrouhaného křenu-podle síly křenu,sůl,pepř,na zdobení:sýry,salámy,steril.zeleninu dle vlastní fantazie

Postup přípravy

Vymažete a vysypete strouhankou dortovou mísu,v míse si připravíte směs na sekanou,polovinu dáte do formy,pak tam do kola přitlačíte 4 uvařená vejce na tvrdo a čtyři malé párečky,můžete i naplnit jinak,aby byla hezká v řezu,dáte zbytek sekané,uhladíte a klepete s formou o linku,aby se sekaná upevnila a ztratily se případné vzduchové bubliny.Pod alobalem pečeme asi hodinu.Je lepší si upéci den předem.Pak celý dort potřeme pomazánkou a můžeme zdobit dle vlastní fantazie.
Pomazánka:nejlépe šlehačem nebo tyčovým mixérem ušleháme dohromady ricottu,tvaroh,pom.máslo,křen a nastrouhanou nivu,podle chuti můžem osolit a opepřit.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)