(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Francouzské brambory zase trochu jinak

Potřebné ingredience
750 g brambor, 5 stroužků česneku, 1 cibule, 200 g strouhaného sýra, 180 ml zakysané smetany, 5 vajec, maizena, kmín, sůl, máslo
Postup přípravy
Brambory oloupat, nakrájet na plátky, civbuli na kkolečka, česnek na plátky.
Zapékací mísu vymazat máslem, dát brambory (osolit, opepřit), na to cibuli, česnek. Vrstvy neustále opakovat.
Mísup řikrýt alobalem, dát na 20 minut do trouby na 160 stupňů.
Vejce rozšlehat se zakysankou a lžičkou maizeny. Poté vmíchat sýra a vlít na předpoečené brambory. Povrch posypat mletou paprikou, poklást máslem, vrátit do trouby a zvýšit teplotu na 180 stupňů.
Zapékací mísu vymazat máslem, dát brambory (osolit, opepřit), na to cibuli, česnek. Vrstvy neustále opakovat.
Mísup řikrýt alobalem, dát na 20 minut do trouby na 160 stupňů.
Vejce rozšlehat se zakysankou a lžičkou maizeny. Poté vmíchat sýra a vlít na předpoečené brambory. Povrch posypat mletou paprikou, poklást máslem, vrátit do trouby a zvýšit teplotu na 180 stupňů.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

Petra10
(upraveno)
20. 3. 2009, 15:57
ty vypadají úžasně vypečeně mňam

nahlásit