Bebe roláda

26. 3. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

18 dkg másla,6 lžic cukru,1 vanilkový cukr,1 vanilkový pudink,3x bebe sušenky(já používám světlé),
kakao,kokos,nebo mleté ořechy
Alobal
hrnek uvařené vlažné(může být i teplá) černé zrnkové kávy

Postup přípravy

Máslo a cukr utřeme.Vanilkový pudink svařime v 3,5 dcl vody a vychladlý vmícháme do utřeného
másla s cukrem-já to dělám v robotu,nebo tyčovým mixérem.Rozdělíme na dvě půlky a jednu
obarvíme kakem.Rozprostřeme si alobal cca 40x35 cm.Doprostřed poskládáme 7 sušenek
tak,aby byly vedle sebe delší stranou,pokapeme je kávou a pomažeme částí světlého krému.
Na to opět 7 sušenek,kávu a část tmavého krému.Takto vrstvíme sušenky a střídáme krémy.
Vychází to na ty 3 balíčky sušenek.Když nám sušenky dojdou,tak zbytkem krémů pomažeme roládu
ze všech stran a potom hojně zasypeme kokosem,nebo ořechy tak,aby byly zasypané i boční strany.
Pomocí postraních částí alobalu zabalíme roládu a dáme do lednice ztuhnout-nejlépe přes noc,
pokud vás tlačí čas,tak postačí 2-3 hodinky.Přes noc je to ale lepší-sušenky pořádně natáhnou
kávu a propojí se s krémem.Je to velmi dobré a není to moc pracné(podobně jako střecha),
myslím,že když vyzkoušíte,nebudete litovat :)
Pokusím se co nejdříve vyrobit a nafotit

utřeme máslo s cukrem

pudink svaříme ve 3,5 dcl vody

vychladlý zašleháme do utřeného másla s cukrem a vanilkáčem

rozdělíme na dvě půlky a jednu obarvíme kakaem

vyskládáme na alobal 7 sušenek a pokapeme je vychladlou kávou(turkem)

natřeme jednou barvou náplně a poklademe další vrstvou sušenek

každou vrstvu sušenek pokapeme kávou a náplně střídáme,dokud nevypotřebujeme všechny sušenky.Trochu náplně si necháme na konec

zbylým krémem pomažeme celou roládu a posypeme strouhanýma ořechama,nebo kokosem.Zabalíme pečlivě do alobalu a dáme na několik hodin(přes noc) do lednice

(upozornit administrátory na porušení pravidel)