Baklava

Name: Baklava
Ingredients: listové těsto,pistácie(případně jiné ořechy),cukr,med,rozpuštěné máslo

24. 3. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

listové těsto,pistácie(případně jiné ořechy),cukr,med,rozpuštěné máslo

Postup přípravy

Inspirovala jsem se Kuchařskou pohotovostí na ČT1...

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Mienka 23. 4. 2009, 10:02

Dobrý den, baklavu miluju, v Řecku jsme se ji mohli ujíst ;-)

Prosím, kolik medu na polití? Ta v Řecku doslova plavala v něčem sladkém, ale jako med mi to nepřipadalo. Je to po upečení hodně šťavnaté? Cukr se nikde nedává? V receptu je uvedený. Kolik asi těch ořechů? ....moc ráda vyzkouším :-)

Děkuji Jana

nahlásit

veronique1980 24. 3. 2009, 19:55

Vypadá to zajímavě, popište prosím postup... foto připomíná buchty...ale toto bude nějak zvláštně upravené těsto... mňam, jdu si na něco dobrého :-)

nahlásit

metallica 24. 3. 2009, 20:42

@veronique1980 je to velice jednoduche,vyválíme list.těsto,dle tvaru formy si ho nařežeme a klademe vrstvy-list.těsto,pomašlovat těsto máslem posypat ořechy, na to další plát těsta....nakonec rozkrajime ve formě na obdélníčky-díky tomu to na fotce vypadá jako buchtičky ;-)