(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
BÁBOVKA
Potřebné ingredience
4 vejce,1 hrnek moučkového cukru,1 vanilkový cukr,1/2 kostky másla nebo rostlinného tuku,1 hrnek vlažného mléka,kůra z 1 citronu,1 hrnek hladké mouky,1 hrnek hrubé mouky(může být i polohrubá),1 prášek do pečiva,kakao na obarvení (nemusí být) a mletý cukr na posypání
Postup přípravy
Máslo,moučkový a vanilkový cukr ušleháme,postupně vmícháme žloutky,potom přidáme mléko,nastrouhanou kůru z citronu,mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků.Hotové těsto vlijeme do předem vymazané a vysypané formy.Můžeme půlku obarvit kakaem.Pečeme v předehřáté troubě.Mě se bohužel nevyklopila pěkně,spěchala jsem,byla ještě horká,tak se potrhala,ale i tak je dobrá!!!!!! :-)
.....před upečením
....už se peče
....a hotovo
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vera N
(upraveno)
22. 2. 2015, 8:58
jbanca
(upraveno)
14. 3. 2008, 16:44
drobná rada,pekla jsi ji na vysokou teplotu,proto ti popraskala,příště prvních 20-30min jen na 170 a pak teplotu přidej na 190-200,j ahoj
PRATELKA
(upraveno)
14. 3. 2008, 16:37
Všechny co peču vysypávám strouhaným kokosem a nikdy se nestane, že se nic nevyklopí i kdyby to bylo vařící. A navíc to krásně voní.
Hafouš
(upraveno)
15. 3. 2008, 7:35
@PRATELKA
Díky za radu,taky vyzkouším!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Zrušený účet
(upraveno)
14. 3. 2008, 16:33
Neva, příště se podaří. Hlavně že se dá sníst. Máte kovovou formu? Já jo. Dala mi ji tchýně. První dva pokusy dopadly stejně, než jsem přišla na to, že to musím vymazat silnou vrstvou másla nebo sádla a vysypat hrubou moukou a ne polohrubou jak jsem byla zvyklá u skleněné formy, kterou mi Kubík rozbil