(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Maminčino kuře
Potřebné ingredience
1 ks kuře, 150 g drůbeží játra, 1 lžíce máslo, 50 g slanina, 2 lžíce olej, 400 g široké nudle, 1 ks cibule, 1 hrst sušené houby, sůl
Postup přípravy
Postup: Omyté kuře osolíme na povrchu i uvnitř, vložíme do pekáče, přidáme máslo a slaninu, přilijeme trochu vody a za občasného přelévání výpekem upečeme dozlatova. Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, propláchneme nejdříve studenou a pak horkou vodou a necháme odkapat. Kuře z pekáče vyjmeme a do výpeku nasypeme těstoviny. Na pánvi zpěníme na tuku drobně nakrájenou cibuli, přidáme játra nakrájená na malé kostičky, krátce je opečeme a přidáme houby. Vše dusíme, dokud játra i houby nejsou měkké. Potom smícháme s uvařenými těstovinami.
Pečené kuře rozdělíme na porce, položíme na těstoviny v pekáči a společně krátce zapečeme v troubě.
Pečené kuře rozdělíme na porce, položíme na těstoviny v pekáči a společně krátce zapečeme v troubě.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé