Jablečný koláč

Name: Jablečný koláč
Ingredients: 250g hl. mouky, 200g Lučiny, 180g pískového cukru, 3 vejce, 2 jablka, 30g másla, 0,5 dl calvadosu (já nedávám), 3/4 prášku do pečiva, sůl, máslo a strouhanku na vysypání formy.

15. 4. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

250g hl. mouky, 200g Lučiny, 180g pískového cukru, 3 vejce, 2 jablka, 30g másla, 0,5 dl calvadosu (já nedávám), 3/4 prášku do pečiva, sůl, máslo a strouhanku na vysypání formy.

Postup přípravy

Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem, vytřeme máslem a vysypeme strouhankou. Vejce šleháme se špetkou soli, přidáváme cukr a vyšleháme do pěny. Vmícháme mouku s PDP, likér a Lučinu. Na dno formy dáme 1/2 těsta, položíme plátky jablek (nešetříme, když dáte málo jablíčka se v těstě ztratí), pak druhou polovinu těsta a zas plátky jablíček. Vrch obložíme kousky másla. Pečeme 50 minut na 175 stupňů.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)