(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Mřížkový jablečný koláč
Potřebné ingredience
40dkg hladké mouky, 250g hery, 12 dkg moučkového cukru, nastrouhaná kůra z jenoho citronu.
Jablka, oříšky, rozinky, skořicový cukr.
Postup přípravy
Ze surovin zpracujeme nelepivé těsto, čtvrt těsta necháme stranou a zybtek rozválíme. Válím přímo na vymazaném a vysypaném plechu malým válečkem. Na rozválené těsto navršíme hrubě strouhaná jablka, posypeme rozinkami, kousky oříšků a ze zbytku těsta, které jsme dali na stranu utvoříme dlouhé válečky.
Těmito vytvoříme mřížky, jemně připlácneme ke koláči, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme cca při 170°C do růžova.
Těmito vytvoříme mřížky, jemně připlácneme ke koláči, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme cca při 170°C do růžova.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé