Mini dortíčky

Připravíme si plech a dáme na něj pečící papír nebo klas.vymažeme a vysypeme.Z 6 bílků vyšleháme sníh,když je tuhý tak přidáme cukr ,potom postupně přidáváme žloutky a nakonec mouku.Upečeme a po vychladnutí vykrájíme kolečka ,která překrojíme a naplníme krémy.Potom zdobíme.Kokosový krém : mascarpone šleháme s trochou cukru a přidáme asi podle chuti malibu a nakonec strouhaný kokos.Vše dělám od oka tak aby krém nebyl řídký.Pro děti samozřejmě alkohol vynecháme.Čokoládový krém: roztavenou čokoládu smícháme s maskarpone,přidáme trochu cukru a nakonec přidáme griotku.