(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Quiche z listového těsta
Potřebné ingredience
na 4 porce potřebujete: 150 g anglické slaniny, 1 malou cibuli, pepř, sůl, 200 g listového těsto, 3 vejce, 300 ml smetany ke šlehání (30 %), kousek másla
Postup přípravy
Anglickou slaninu nakrájejte na kostky a krátce osmahnout na pánvi, přidat cibuli a společně orestovat. Formu s vyšším okrajem vymazat máslem (já použila pečící papír), listové těsto vyválet na tenký plát a vyložit jím připravenou formu, na těsto poklást orestovanou cibuli a slaninu. Rozšlehejte vejce se smetanou, osolte a opepřete, přisypte nastrouhaný sýr a promíchejte. Smetanu s vejci nalijte na připravené těsto. Formu vložte do trouby vyhřáté na 160 st. a pečte asi 35-40 minut. Dobrou chuť :o)
Quiche řez
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Lua
(upraveno)
28. 5. 2009, 21:10
vypadá to mnamky mnamky
Katynka*
(upraveno)
29. 5. 2009, 10:42
@Lua
Děkuji Luci, bylo to opravdu dobré
Katynka*
(upraveno)
27. 5. 2009, 21:01