Plněné papriky za studena - výborná letní večeře

30. 4. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

8 až 10 bílých paprik které skrojíme a vydlabeme
Náplň: 5 vajec uvařených natvrdo, 1 pomazánkové máslo, sýr Pribina nebo jiný smetanový sýr, játrovka, 15 až 20 dkg měkkého salámu - dietní, junior nebo šunkový, podle chuti, kudrnatá petrželka, majolka, plnotučná hořčice

Postup přípravy

Připravíme si náplň - vajíčka rozkrojíme, žloutek vyklopíme do mísy, přidáme pomazánkové máslo, paštiku, smetanový sýr, lžíci majolky a hořčice a ušleháme, do pěny zamícháme na kostičky nakrájený salám, bílek a nasekanou petrželku, podle chuti přisolíme a můžeme opepřit. Naplníme papriky a dáme do lednice vychladit. Papriky jsou výborné s bílým pečivem nebo prostě jen tak.
Dobrou chuť :-))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Zrušený účet 17. 9. 2007, 23:43

Hledám nějaký receptík na zužitkování paprik, toto by nemuselo být špatné, jen bych snad něco vypustila, musí to být přehršel chutí - nechala bych základ vejce, pomazánkové máslo, sýr, ale určitě ne játrovku a ještě salám. Možná ještě salám, ale tu játrovku? *-)