Rohlíčky nejen na neděli

28. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g polohrubé mouky, špetka soli, 11polévkových lžic vlažného mléka, 1 kostička droždí, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 3 polévkové lžíce moučkového cukru, 250 g másla, trošku citronové kůry
Náplň - tvarohová - měkký tvaroh, cukr, žloutek , povidlová - povidla a lžíce rumu , skořicová - lžíce skořice na lžíci cukru , maková. Můžeme plnit i nutelou.

Postup přípravy

Ze všech surovin vypracujeme těsto,které necháme na teplém místě vykynout. Můžeme použít na vypracování těsta domácí pekárnu.
Po vykynutí rozdělíme těsto na šest bochánků.Každý z nich vyválíme do velikosti mělkého talíře a rozdělíme na osminky. Do každé části dáme náplň a pak směrem od okraje zarolujeme rohlíček ke středu,nakonec zahneme rohy.Potřeme vajíčkem a dáme péct asi na 160°C 20 minut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)