Těstovinový salát s kuřecím masem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Potřebné ingredience
těstoviny (jakékoliv)
4 kuřecí prsíčka
3 polévkové lžíce maggi
trochu podravky
1 šlehačku
3 - 4 tavené sýry (bez příchutě, smetanové)
brokolice
Postup přípravy
Kuřecí řízky nakrájíme na malé kostičky a naložíme do maggi společně s podravkou. Pořádně zamícháme a necháme marinovat do chvíle, než budeme potřebovat. Proto toto dělejte vždy ze začátku, aby se masíčko řádně "nacucalo" sosíkem.
Mezitím si uvaříme těstoviny v mírně osolené vodě. Já použila kolínka, ale jde použít vše. Jednu dobu jsem také používala vrtulky:-)
Také brokolici uvaříme v mírně osolené vodě. Já jsme dělala jen 2 porce, takže jsem měla takhle málo, ale komu nevadí, může si přidat více.
Do kastrůlku nalijeme smetanu a zahřejeme.
Do smetany dáme 3 trojúhelníčky taveného sýra. Omajda musí být polohustá, takže pokud vám nezhoustne po 3 rozpuštěných taveňácích, můžete ještě přidat. Hlavně, aby byli bez příchutě, pouze smetanové. A míchat, dokud se nerozpustí.
Nyní přišla řada na masíčko. Na pánvi rozpálíme olej a prsíčka osmahneme dozlatova.
Pak masíčko bez oleje a brokolici přidáme ke smetaně s již rozpuštěnými sýry a zamícháme.
Nakonec vmícháme těstoviny. Dle chuti si každý může dochutit solí. A může se podávat. Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé