GabkaJ ID 27431

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Když peče chlap, neboli masové koláčky

31. 7. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

mleté vepřové maso, listové těsto, kysané zelí,olej, cibule, sůl, pepř, kmín
vše dle svojí chuti a požadovaného výsledného množství

Postup přípravy

Maso umelte (nebo kupte hotové) tak, jak máte rádi (hrubost i tučnost), orestujte na cibulce s kořením. Lehce propláchnuté zelí také prohřejte a vše smíchejte. Listové těsto (my kupujeme v malém supermarketu mražené 400 g a někdy rovnou 3 kusy) rozválejte, rádýlkem rozdělte (tuto gramáž na 12 dílů). Na každý díl dejte směs z masa a zelí a zabalte, třeba jako na fotce. Potřete vajíčkem, ale pokud není, stačí i vodou, "promáčkněte" středem rádýlkem (můžete i víc, na fotce jsou málo) a posypte kmínem (když máme, dáváme sezamové semínko) nebo čímkoliv dle chuti.
Podobné se dají koupit v každé pekárně. Ale domácí jsou domácí :). Můžete jíst teplé třeba k večeři nebo ráno studené (pokud se přes noc někam neztratí ;) ).

rozválené těsto rozdělte

dejte náplň a zabalte

potřete vajíčkem, promáčkněte rádýlkem a posypte dle libosti (kmín, sezam, ...)

dejte péct na 180 st. dozlatova

Dobrou chuť

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

bombiska 16. 10. 2009, 19:53

Fííííííha.........to je papaníčko (Y)

SUPER

nahlásit

Hnědovláska 16. 10. 2009, 10:38

Takovýho chlapa bych taky chtěla mít ;-)

nahlásit

GabkaJ 21. 10. 2009, 20:15

@Hnědovláska Jani, možná byste později s láskou vzpomínala na toho svého původního :-D

. Já zase doma lítám se šroubovákama a vrtačkou (H)

. Hlavně když jsou ve výsledku všichni spokojení :-)

nahlásit

evinek.b 16. 10. 2009, 10:11

Teda Gábi koukám na tu dobrotu :-o

musím taky vyzkoušet :-)

pěkný podzim (podzim)

nahlásit

GabkaJ 16. 10. 2009, 10:14

@evinek.b Evi, o víkendu pečeme, tak zaklepu (C)

nahlásit

Mach 31. 7. 2009, 18:27

Vypadá to výborně (Y)

nahlásit

GabkaJ 31. 7. 2009, 18:33

@Mach A to se s tím manžel fakt vůbec necrcá, rožek sem, rožek tam ;-)

nahlásit

Ilonáček 31. 7. 2009, 13:55

nahlásit

tetinka 31. 7. 2009, 13:45

Téda,to vypadá sakra dobře,hned zítra zkusím... :-)

,ale už teď bych si jeden dala :-p

nahlásit

GabkaJ 31. 7. 2009, 18:25

@tetinka Eli, a je to celkem rychlé. Teda zrovna dnes to šlo jako po másle. Manžel nadělal předevčírem "nádivky" nějak moc. Schovali jsme "polotovar" do chladničky, rozmrazili další listové a dnes napekl čerstvé (hotdog)