Slovenske "lokše"

Name: Slovenske "lokše"
Ingredients: Zemiaky,hl.muka,cibula,cesnak,vajce,majoranka,rasca,sol,korenie,bryndza,maslo,pažitka

21. 8. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Zemiaky,hl.muka,cibula,cesnak,vajce,majoranka,rasca,sol,korenie,bryndza,maslo,pažitka

Postup přípravy

Urobime si cesto ako na zemiakove placky (mozno trošičku hustejšie),Plech vymastime mastou a cesto rozotrieme ,mozeme dat trošku masti aj na vrch.Dame upiect na 200 st ,pečieme asi 40 min.Ked mame babu upečenu,nakrajame ju na male štvorčeky.Dame si zovret vodu do hrnca a babu par sekund povarime.Do misky pripravime bryndzu,pridame scedenu babu,pažitku a polejeme rozpustenym maslo,premiešame a podavame s kyslým mliekom.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Archeoložka 17. 5. 2014, 13:00

Toto opravdu niesú lokše

Pepulka 3. 10. 2012, 13:01

Moje babička teda dělala lokše taky ale takhle to teda vůbec nevypadalo. *-)

jablcko111 3. 10. 2012, 12:15

mhm.... zlé to byť nemusí, ale: aj keď je slovo lokše v úvodzovkách, toto so slovenskými lokšami ozaj nemá nič spoločné.

helika23 3. 10. 2012, 11:27

Vy ste určite nikdy nejedla slovenské lokše, nič proti receptu.

Egreska 6. 10. 2012, 20:59

@helika23 Toto nie su tie lokše ,ktoré sa robia ku pečenej kačke ,asi tie ste mali na mysli ..toto su liptovské lokše ,ktore sa robia len u nás na Liptove ,takže viem o čom píšem aj čo varím (L)

je to jednoducho pečená zemiaková baba v rure a pomiešaná s bryndzou a chutí to (Y)

hheellaa 11. 11. 2009, 1:13

Martuško to jsem zase já ;-)

miluju tyhle jídla a na to vaše už mám zálusk delší dobu. Jen se chci ujistit, jestli zemiakové placky jsou myšlené ze syrových brambor, tedy jako náš bramborák *-)

A ještě podotázečka :-$

brynzu sice jím, ale zrovna dvakrát nemusím, nezkoušela jste se zelím? Díky Helena

Egreska 11. 11. 2009, 8:10

@hheellaa Helenka,velmi ma teší vas zaujem :-)

ano je to cesto ako na bramborak,poviem pravdu vzdy to robime len s bryndzou,ale mate dobry napad s tou kapustou(zelim),pretoze niekedy si dam na placky kyslu kapustu a je to super..určite to vyskušam a pridam aj škvarky.Robievame často halušky s kyslou kapustou,tie milujeme..Ak vyskušate skor ako ja ,prosim dajte mi vediet ake to bolo,ale musim vas pochvalit za ten napad (clamp)