(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Rybí karbanátky
Potřebné ingredience
Jakákoliv ryba, cibule, vejce, bazalka, majoránka, strouhanka, pepř a sůl. Olej na smažení.
Postup přípravy
Rybu rozpůlíme, zbaví se kůže a páteře s žebrama. Pak se pomele mlýnkem na maso, ale lepší je ji rozmixovat. Další příprava a postup je jako u klasického karbanátku. Přidá se nadrobno nakrájená cibule, bazalka, majoránka, osolí, opepří, smíchá s vejcem a strouhankou. Buď se dá lžící rovnou sázet na rozpálenou pánev, nebo se udělá hustější a placičky se obalí ve strouhance.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
