Mrkvičková polévka nejen pro zajíčky
Potřebné ingredience
4ks mrkve
100g másla
1 cibule
sůl, muškátový květ mletý
3/4 l vody
hl. mouka na zahuštění, případně jíška
Postup přípravy
Mrkvičku si omyjeme, očistíme, natrouháme na hrubo, cibuli na krájíme na drobno, kterou si zpěníme na másle, přidáme mrkvičku necháme jí chvilenku restovat aby pustila šťávu, zalijeme vodou trošku osolíme a na mírnem ohni necháme vařit do měkka zhruba 20 - 30 minut. V hrnéčku si rozmícháme lžici hladké mouky s vodou (100 - 120 ml) vlijeme do polévky a povaříme, dochutíme solí a muš. květem, a můžeme podávat. Dobrou chuť!!!!!
Polévku mužou i malé děti a tam dáváme pozor na koření.
Polévku mužou i malé děti a tam dáváme pozor na koření.
připravené suroviny
nastrouhaná mrkvička
DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
