(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Houbová polévka
Potřebné ingredience
15 - 20 dkg hub (může být hlíva ústříčná, žampiony nebo lesní houby);
2 střední brambory;
zeleninový bujon bez glutamátu;
4 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, Solčanka;
sladká smetana (případně mléko);
světlá jíška;
ocet a cukr
Postup přípravy
Očištěné a na malé kousky nakrájené houby vložíme spolu s bramborami nakrájenými na kostičky do vody (cca 1,5 l), přidáme zeleninový bujon a koření a uvaříme doměkka. Pak zjemníme smetanou, zahustíme jíškou. Na závěr můžete dle chuti přidat trochu octa a trochu cukru.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
