(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Jednoduchý švestkový koláč
Potřebné ingredience
400 g polohrubé mouky
1 balíček sušeného droždí
1/2 lžičky soli
1 vejce
1 dcl mléka /vlažného/
1 dcl vody /vlažné/
4 lžíce cukru krupice
4 lžíce oleje
olej na vymazání plechu
ovoce dle chuti,měla jsem švestky /potřebujeme asi 1 kg/
žmolenka:6 lžic polohrubé mouky
5 lžic povoleného másla
5 lžic cukru krystalu
Postup přípravy
V míse smícháme vše nejdříve měchačkou a potom ručním šlehačem do hladkého těsta až se dělají bublinky,zasypeme troškou mouky a dáme přikryté kynout.Těsto zdvojnásobí svůj objem /asi za půl hodiny/,plech vymažeme olejem a rukama rozpleskáme těsto do krajů /ruce si namáčíme ve vodě/,uděláme obrubky,poklademe vypeckovanými švestkami a zasypeme žmolenkou.Dáme péct do předehřáté trouby na horkovzduch na 170 stupňů asi na 20 minut.Dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
luzinka
(upraveno)
7. 8. 2011, 20:56
Dobrý večer,chtěla jsem se zeptat,zda jde použít droždí v kostce a zda postup by byl stejný,zda by těsto vykynulo,děkuji 
chvojcata
(upraveno)
19. 8. 2010, 15:11
Dneska už druhý pokus a opět MŇAM, MŇAM, MŇAM 
a v domácí pekárně je to
a v domácí pekárně je to
jitulka78
(upraveno)
8. 8. 2010, 16:07
Ilonáček
(upraveno)
21. 9. 2009, 22:09
