(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Brioškove kroasanty plnene vanilkovym kremom
Potřebné ingredience
KROASANTY:1 pohar mlieka,1/4 pohara cukru,4 vajcia,3 1/2 pohara hl.muky,1 čl drozdia,1/2 čl soli,1 pohar makkeho masla.VANILKOVY KREM: 1 1/4 pohara mlieka,trosku citronovej kory,2 sačky vanilk.cukru,štipka soli,2 PL cukru,2 žltky,2 1/2 PL kukuričneho škrobu
Postup přípravy
Kroasanty:ja som cesto robila v pekarničke,kto nema vymiesi si pekne krasne ručne..cesto je trošku redšie tak sa toho nebojte,potom si pomučite dosku..cesto treba nechat 4 hodiny v chladničke alebo aj cez noc.Ja som si ho urobila večer a rano som z neho robila.Cesto rozdelte na dva kusy,a vyvalajte kruh,rozdelte na trojuholniky a mozete lubovolne naplnit.Naplnene ešte nechame prikryte na plechu kysnut 30 min.Pečieme na 180 asi 20 min.Upečene pocukrujeme alebo polejeme čokoladou.VANILKOVY KREM si urobime takto:Do hrnca v ktorom budeme varit si dame 1 pohar mlieka,všetok cukor a zohrievame.V miske si vymiešame žltky ,zvyšne mlieko,škrob a citr.koru.Potom nalejte trošku tepleho mlieka do misy so žltkami ,dobre premiešajte a pridajte do hrnca s mliekom,na miernom ohni varime a miešame kym zmes nestuhne.Nechame vychladnut.Kroasanty su super,makkučke,hebučke..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
KABELKAK
(upraveno)
31. 5. 2012, 16:57
Paní Marto chci se Vás zeptat. 1 pohár másla to znamená jednu kostku másla 250 gr. Děkuji za odpověď 
Egreska
(upraveno)
31. 5. 2012, 17:50
@KABELKAK
Jarmilka stačí aj menej ,ja dávam tak okolo 200 g 
ilka-pilka
(upraveno)
30. 5. 2012, 8:41
Dobrý den. Mohu se zeptat, co je myšleno pod pojmem "pohár"? Jedná se o 250ml? Díky za odpověď.
Egreska
(upraveno)
30. 5. 2012, 17:13
@ilka-pilka
Ano ,klasická šálka 250 ml.. 
vevercak78
(upraveno)
27. 2. 2010, 16:35
Ilonáček
(upraveno)
5. 10. 2009, 22:19
