DORT pro fotbalového šampióóóna..

Na korpus z kulaté formy - průměr 20cm (viz recept na piškot bez šlehání - stačí třetina dávky) navršit pudink, nechat v lednici trochu ztuhnout, pomazat slabou vrstvou bílé šlehačky a dozdobit kakaovou šlehačkou. Nožem naříznout "švy". Podávat pořádně vychlazené! Dortík je strašně dobrý, ale pozor - konzumovat doma - není příliš stabilní (můj pokus o transport nepřežil bez újmy na kráse)!

Šlehaný pudink: 2 pudinky (mým favoritem je karamelový) uvařit v 6 dl vody, překrýt mikrotenovou fólií, aby se neudělal škraloup, po vychladnutí vyšlehat se dvěma šlehačkami a dvěma ztužovači a cukrem podle chuti.
(Jednou se mi udělaly hrudky, takže uvařený pudink ještě před šleháním rozmixuju ponorným mixérem na hladkou pastu.)